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Birra Bianca - Birra Blanche Bio
Gusto fresco e speziato
Birra Fred - Birra Ambrata Bio
Gusto caramellato con sentori di liquirizia
Birra Vienna - Birra Lager Bio
Gusto maltato, lascia un piacevole finale di luppolo
Birra La Pils - Birra Pilsner Bio
Birra chiara a bassa fermentazione
Il Birrificio Ca’Barley è una Società Agricola situata in provincia di Treviso, specializzata nella produzione artigianale di birra biologica. La filosofia dell’azienda si fonda su un principio semplice ma autentico: creare una birra a km 0, frutto di una filiera completamente interna e sostenibile.
L’orzo e i luppoli utilizzati per la produzione provengono direttamente dai terreni dell’azienda, coltivati secondo il metodo biologico. Anche l’acqua, elemento fondamentale per la qualità del prodotto, è quella del pozzo aziendale — pura, cristallina e restituita al sottosuolo tramite un impianto di depurazione interno che garantisce il rispetto dell’ambiente.
Tutto il ciclo produttivo, dalla coltivazione alla birrificazione fino allo smaltimento, avviene interamente in azienda. La birra Ca’Barley è agricola e biologica perché nasce da un legame diretto con la terra e da un profondo rispetto per la natura.
Seguendo i principi dell’agricoltura biologica, l’azienda non utilizza sostanze chimiche, diserbanti o concimi non naturali e adotta la rotazione colturale per mantenere la fertilità del suolo.
Il risultato è una birra autentica, espressione genuina del territorio e della passione per una produzione etica, sostenibile e di qualità.
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