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Composta 100% Mirtilli Bio
Senza zuccheri aggiunti
Produttore: Azienda Agricola Punto Verde
Confezione: 230 g
Solo 3 disponibili: affrettati!
Composta 100% Pesche Bio
Senza zuccheri aggiunti
Produttore: Azienda Agricola Punto Verde
Confezione: 230 g
Solo 3 disponibili: affrettati!
L'Azienda Agricola Punto Verde Bio nasce per rendere omaggio ai frutti della terra e portare solo il meglio della natura nelle conserve.
All'interno delle conserve vivono i colori e i sapori che ci regala la natura. Attualmente, Punto Verde Bio ci offre 50 prodotti diversi: dalla conserva più semplice ai prodotti di alta gastronomia.
Frutta e verdura biologiche vengono coltivate direttamente presso l'azienda agricola situata a Savignano sul Panaro (MO) o viene fornita da aziende biologiche accuratamente selezionate. Ciliegie, duroni, susine, albicocche, pere, mele e pesche fragole, fichi, zucche, pomodori ed altri ortaggi sono alcune delle specialità coltivate e poi trasformate.
In campo utilizzano le reti Alt-Carpò, l'irrigazione a micro-goccia per un utilizzo razionale dell’acqua, il tappeto erboso integrale per i frutteti; la sarchiatura del terreno, la concimazione organica e la raccolta manuale in forma a scalare, ovvero secondo il grado di maturazione.
Elaborate dal padre e dal figlio, le ricette sono la perfetta combinazione tra innovazione e tradizione, tra semplicità ed unicità.
Le conserve vengono cotti a bassa temperatura 50-60 °C per preservare colori e proprietà della frutta, per concentrare la polpa in modo naturale e semplice viene utilizzato il sottovuoto. I frutti migliori e al giusto grado di maturazione vengono selezionati con un'attenta cernita e controllo qualità. Gli zuccheri vengono raccolti in maniera razionale, per esaltare maggiormente il gusto della frutta e riabituare i nostri palati ad un giusto equilibrio di dolcezza.
Alimenti e Bevande: più venduti (aggiornata al 6 settembre 2025)
