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Zucca — Libro



Valutazione: 3.5 / 5 (2 recensioni 2 recensioni)

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Descrizione

Un libro dal sapore autunnale.

Dopo un’introduzione sulla storia della zucca, vengono illustrate le ricette legate ad essa, comprese le frittate e i dolci.

È presente anche un capitolo che descrive i suoi impieghi in cucina nei vari luoghi d’Italia.

«Mi piacciono le zucche per come si arrampicano sulle altre piante,
si avventurano nell'orto per fiorire
lontano dalla buca piena di letame dove sono state piantate, lunghi draghi di foglie nell'erba.
Mi piacciono le forme bizzarre,
i colori dal giallo all'arancio al verde al caffellatte, la compattezza delle piccole zucche.»

- Pia Pera -

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Scheda Tecnica
Marca Del Baldo
Data pubblicazione Settembre 2024
Formato Libro - Pag 64 - 13,5x21 cm
ISBN 8826208743
EAN 9788826208749
Lo trovi in Libreria: #Prodotti Tipici
MCR-NR 631833

Recensioni

Valutazione media: 3,5 stelle su 5

Voto medio su 2 recensioni dei clienti

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Recensioni dei clienti

Marta G.

Recensione del 21/08/2022

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 21/08/2022

Libricino molto carino, con disegni e grafica da libro di cucina di una volta. Perfetto come regalo per amanti della zucca.

Graziella P.

Recensione del 14/04/2021

Valutazione: 3 / 5

Data di acquisto: 14/04/2021

Di tutti i quadernini che ho acquistato, questo è stato quello che più reputo utile. Ho trovato qualche ricetta diversa dalle solite. Per il resto, nulla di eccezionale. Un pezzo in più che si è aggiunto alla mia collezione, visto il costo esiguo.

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