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Yogurtista — Libro

Yogurt fatto in casa, ricette, tipologie, benefici

Virginia Repetto



(1 recensioni 1 recensioni)


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Descrizione

Un libro dedicato ad una degli alimenti più semplici e delicati che conosciamo: lo yogurt

Hai mai pensato che lo yogurt sia l’alternativa più semplice e gustosa a molti dei nostri ingredienti abituali? Oppure ti piace semplicemente gustarlo cucchiaio dopo cucchiaio?

Dunque, prepararlo a casa è più facile di quanto immagini, e non ti servirà alcuna attrezzatura particolare.

Con questo libro Virginia Repetto ti mostra il modo migliore per preparare il tuo yogurt preferito (classico, vegetale di ogni tipo, greco…) e quanto può essere gustoso trasformare i tuoi menu sia con nuove ricette sia semplicemente sostituendolo a burro, crema, ecc.

Virginia ti guida con consigli e suggerimenti pratici per la perfetta riuscita di 40 ricette originali con questo ingrediente multiuso decidendone gusto e cremosità: dalle basi, ideali anche per colazione e piccoli snack, ai primi, ai secondi, alle salse e alla pasticceria.

Tartufi di labneh, smoothie alla frutta, quiche di bietole, focaccia alle erbe, risotto con piselli e spinacino, pollo marinato alle spezie, cheesecake, plum-cake glassati e molto altro.

Biologico, sano, stagionale, sostenibile… questi sono solo alcuni dei tanti benefici del tuo yogurt sempre fresco e super gustoso!

EditoreNomos Edizioni
Data pubblicazioneGiugno 2019
FormatoLibro - Pag 111 - 19 x 22 - cartonato
ISBN8894811417
EAN9788894811414
Lo trovi inLibri: #Ricette per la salute
MCR-NR 172954


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Recensione in evidenza

vito Acquisto verificato

grande delusione

acquisto un testo sullo "yogurt fatto in casa" per avere istruzioni per produrre vari tipi di yogurt e invece mi ritrovo il solito libro di ricette. Questo tipo di acquisti sbagliati porta solo in libreria. Lo vedo, lo consulto, lo acquisto. Macrolibrarsi dovrebbe dare la possibilita' di sfogliare qualche pagina per avere un'idea del libro da acquistare.

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vito

Acquisto verificato

grande delusione

acquisto un testo sullo "yogurt fatto in casa" per avere istruzioni per produrre vari tipi di yogurt e invece mi ritrovo il solito libro di ricette. Questo tipo di acquisti sbagliati porta solo in libreria. Lo vedo, lo consulto, lo acquisto. Macrolibrarsi dovrebbe dare la possibilita' di sfogliare qualche pagina per avere un'idea del libro da acquistare.

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