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Vivere Sani 100 Anni — Libro

La vita si è allungata e si allungherà ancora. Tutto quello che occorre per vivere sani a lungo: l'alimentazione, lo stile di vita, i geni, l'ambiente, la considerazione sociale. Con esempi di menù e ricette adatte a tutte le età

Angela Colli




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Descrizione

La vita media si allunga e non sembra così lontano il traguardo dei cento anni.

L’antico sogno della lunga vita pare quindi a portata di mano, senza dimenticare tuttavia di ricordarsi che vivere così a lungo è una benedizione a patto che sia accompagnata da un buono stato di salute. Se la sana alimentazione ha un aspetto di tutto rilievo, raggiungere i 100 anni in buona salute, ci vogliono anche altri fattori.

Il segreto è invecchiare “con lentezza” controllando lo stress, dando il giusto spazio al riposo e al sonno, al sesso e all’attività fi sica regolare.
Inoltre, le comunità dove si trova oggi il maggior numero di centenari sono ambienti stimolanti e ricchi di contatti sociali in cui l’anziano è considerato “fonte di saggezza” e ritenuto utile alla società.

Il libro si basa sulle più recenti scoperte scientifi che, soprattutto sul ruolo dell’alimentazione.

L’autrice non si limita alla teoria ma traduce anche in menu e ricette i consigli alimentari per vivere più a lungo. Ricette che naturalmente vanno bene a tutte le età e non sono solo per gli anziani, perché la buona salute in età avanzata si coltiva già prima.

EditoreTecniche Nuove Edizioni
Data pubblicazioneAprile 2013
FormatoLibro - Pag 128 - 15x21
ISBN8848128718
EAN9788848128711
Lo trovi inLibri: #Alimentazione e Salute #Ricette per la salute
MCR-NR 61668

Angela Colli insegna scienze nelle scuole superiori, collabora con la rivista Cucina Naturale. È autrice di altri tre libri usciti in questa stessa collana: Le calorie, Il cibo per lo sport, Lo yogurt e gli alimenti fermentati, il primo dei quali è già stato ristampato più volte. Vive e... Leggi di più...

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