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Vinoterapia — Libro

In salute con il vino e con la vita

Mathilde Cathiard-Thomas, Corinne Pezard


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Descrizione
Un buon bicchiere di vino al giorno può togliere il medico di torno, tanto per rivisitare un'antica massima della tradizione popolare. Non solo, ma anche centinaia di prodotti derivati dal trancio di vite e dalle sue foglie possono avere effetti benefici sulla pelle, la circolazione, le forme di stress, l'invecchiamento. I vinaccioli, infatti, contengono i polifenoli, che hanno delle proprietà antiossidanti straordinarie. Secondo le autrici, queste sostanze si sono rivelate efficaci anche nel caso di malattie cardiovascolari e il resveratrolo, uno dei polifenoli più attivi, sembra persino in grado di ridurre la crescita dei tumori cancerosi.

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Scheda Tecnica
Marca Castelvecchi
Data pubblicazione Settembre 2007
Formato Libro - Pag 137 - 12x20
ISBN 8876151974
EAN 9788876151972
Lo trovi in Libreria: #Metodi naturali e terapie pratiche
MCR-NR 14783

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