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Vino e Bufale — Libro
Tutto quello che vi hanno sempre dato da bere a proposito delle bevande alcoliche
Enrico Baraldi, Alessandro Sbarbada
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Vino, birra e superalcolici sono i protagonisti della più massiccia disinformazione nei confronti di una sostanza di comune consumo: l’alcol.
Gli effetti benefici dell’alcol non sono sostenuti da rigorose ricerche scientifiche, ma dall’interesse di una lobby di produttori, politici e giornalisti.
Scoprirete che l’Organizzazione Mondiale della Sanità dichiara che meno alcol si beve meglio è, che anche piccole quantità comportano rischi e che non esiste motivo legato alla salute per consumare alcolici.
Anzi l’alcol è la seconda causa di cancro dopo il fumo, è la prima causa di morte tra i giovani, aumenta fino a 380 volte il rischio di incidenti d’auto, provoca il 10% dei ricoveri ospedalieri e ci costa ogni anno almeno quanto una finanziaria.
Alla fine di questo libro avrete le informazioni corrette e documentate per decidere del vostro stile di vita rispetto al vino e alle bevande alcoliche.
Potrete anche continuare a bere, ma solo perché vi piace. Perché tutti gli altri motivi sono delle bufale.
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| Marca | Stampa Alternativa |
| Data pubblicazione | Luglio 2009 |
| Formato | Libro - Pag 135 - 12x17 |
| ISBN | 8862220901 |
| EAN | 9788862220903 |
| Lo trovi in | Libreria: #Self Help #Inganni e controinformazione |
| MCR-NR | 28302 |
Enrico Baraldi. Psichiatra e scrittore, opera in un reparto per pazienti psichiatrici acuti presso l'Azienda Ospedaliera di Mantova. Con il suo gruppo di lavoro ha vinto il Premio di Qualità in Psichiatria assegnato dall'Istituto Italiano di Medicina Sociale. Ha pubblicato per Baldini &... Leggi di più...
Alessandro Sbarbada, insegnante esperto di problemi alcol correlati e volontario in Club di Alcolisti in trattamento. Leggi di più...
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