Vincere la Sclerosi Multipla — Libro

Introduzione

Parte 1: Conoscere la malattia

1. Quando il sistema immunitario impazzisce

• Siete allergici?
• L'intestino, un organo a parte
• Quando l’intestino si trasforma in un colino
• Ciò che disturba la barriera intestinale
• Una reazione crociata con gravissime conseguenze
• Diabete di Tipo 1: Una malattia da capire
• Da ricordare

2. Cos'è che provoca la sclerosi multipla?

• I misteri della sclerosi multipla
• Inuit, aborigeni, tribù con uno stile di vita ancestrale
• Un rompicapo cinese senza le istruzioni
• L’implicazione inaspettata di un virus
• Virus dell'herpes, una sacra famiglia
• L’influenza di un bacio
• Herpes 4: il nemico iniziatore della reazione crociata
• Da ricordare
• La vitamina D: vitamina del sole
• Vitamina D, chi sei?
• Neurite ottica e sclerosi multipla
• Tabagismo e sclerosi multipla
• Il ruolo della gravidanza
• Il ruolo della vaccinazione

3. Diagnosi, Evoluzione e Speranza

• I primi segni: aprite gli occhi
  sclerosi multipla, vero o falso?
• Il test del bagno
• L’alfa e l’omega della sclerosi multipla
• Da ricordare
• I quattro tipi di sclerosi multipla
• Farmaci: siete delle cavie?
• I farmaci disponibili
• Sclerosi multipla? Diffidate delle Connessioni
• Le prospettive della ricerca

Parte 2: Fermare naturalmente la malattia

4. Lo stile di vita antisclerosi multipla

• Come agire senza farmaci
• La ricetta delle "4 S e 1 T"
• Prima S: il sonno
• Dormire bene in pratica
• Seconda S: lo stress
• Gestire lo stress in pratica
• Terza S: il sole
• Come non avere una carenza di vitamina D in pratica
• Melatonina e vitamina D, un duetto da non trascurare
• Quarta S: lo sport
• Fare sport in pratica
• L’ingrediente T
• Sigaretta elettronica: quali sono i pericoli?
• Smettere di fumare
• A proposito della cannabis
• La ricetta delle 4 S e 1 T

5. L'alimentazione che protegge il sistema nervoso

• Un alimento che ha cambiato il mondo... e la salute
• Riducete il consumo di sale in pratica
• La cultura del pane
• ...E DEL VINO
• Come mangiare senza glutine in pratica
• Latte buono per una sclerosi multipla “solida”
• Come mangiare senza glutine e senza latte in pratica
• Una bevanda che rafforza il cervello
• Gli effetti dei vostri caffè
• Fate attenzione ai vostri livelli di colesterolo!
• Quando il colesterolo dopa gli sportivi
• Mantenere il colesterolo sotto controllo

6. I Nutrienti indispensabili

• Rafforzare il proprio scudo naturale
• I multivitaminici
• I due grassi indispensabili per un sistema nervoso sano
• Scegliere bene i grassi
• Il nutriente essenziale antifatica
• Integrare con il coenzima Q10
• L'incredibile vitamina D che potrebbe guarire i malati

Parte 3: Recuperare ciò che la malattia ci ha rubato

7. Si possono recuperare le funzioni neurologiche perdute?

• Perché si recupera tra una recidiva e l’altra?
• Incontro con la dottoressa Wahls
• Triathlon con la sclerosi multipla!

8. Recupero da una lieve disabilità

• Ciò che succede concretamente nei muscoli
• Unità motorie: le locomotive dei muscoli
• Sport e sclerosi multipla: la disillusione
• Il segreto delle unità motorie e del sistema nervoso
• Come il BDNF rigenera la mielina
• Quando l'handicap scompare
• L'allenamento di Émilie
• Come i muscoli agiscono in segreto
• Frequenza e durata degli allenamenti: il giusto equilibrio
• Suddivisione degli allenamenti
• Primo mese: l’apprendistato
• Gestire le anomalie della temperatura corporea
• Secondo mese e successivi: si accelera
• Esempio di programma di recupero da handicap lieve
• Scegliere bene le attrezzature e la palestra
• Macchine indispensabili per far lavorare il gruppo muscolare delle gambe
• Macchine indispensabili per far lavorare il torace
• Macchine indispensabili per far lavorare la schiena
• Per la buona esecuzione dei movimenti
• Esercizio delle cosce
• Esercizio della schiena
• Esercizio del torace
• Esempio di riabilitazione in 3 Mesi
• L’alimentazione indispensabile durante le sessioni
• I punti importanti per il successo della riabilitazione

9. Recupero da una grave disabilità

• Collegare i muscoli a una presa elettrica
• Come utilizzare la riabilitazione elettrica
• Frequenza e modalità di svolgimento degli allenamenti
• Le promesse della terapia tramite la vibrazione
• Recuperare le funzioni neurologiche ad alta specificità

Ricette

• Colazione bretone
• Mix Energetico
• Sformato di verdure croccanti
• Vellutata di zucchine al timo
• Gazpacho di zucchine al cocco-menta
• Zucca violina alle Spezie
• Fonduta di porti
• Pollo marinato all’americana
• Zucca invernale farcita
• Carote croccanti al cumino
• Pane di zucchine e trito di pomodori freschi
• Flan di zucca violina alla curcuma
• Patatine dolci fritte alle erbe e alle spezie
• Curry di rana pescatrice al latte di cocco
• Fegato di vitello in padella all’aceto e salvia
• Brodo di pollo
• Insalata di champignon al coriandolo
• Torta di patate dolci alla vaniglia
• Dolce mele-cannella
• Crumble di frutti di bosco e frutta secca tostata

Bibliografia