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Verdure che Passione! - Libro

Tante golose ricette per menù sempre nuovi

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Descrizione


Sono sane, poco caloriche, ma soprattutto buone! Le verdure non possono mancare nel menu di tutti i giorni e si prestano a infinite preparazioni, tutte assolutamente golose, sia da sole sia in abbinamento con carne, pesce, uova, formaggi, cereali o legumi.

Cappuccino di carciofi, sandwich di polenta con zucchine e pomodorini, risotto con porri e taleggio, spaghetti arrotolati in melanzane, burger di lenticchie e piselli con zucca e salsa ai pistacchi... basta solo sentire nominare questi piatti per farsi venire l'acquolina in bocca! Oltre alle ricette, trovate approfondimenti per preparazioni originali come succhi e centrifugati, burger vegetali, dolci, gelati, proposte creative e abbinamenti con le spezie.

EditoreGribaudo Edizioni
Data pubblicazioneLuglio 2015
FormatoLibro - Pag 195 - 15,5x21,5 - cartonato
ISBN8858013220
EAN9788858013229
Lo trovi in#Dieta vegetariana
MCR-NR 101865


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