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Vegetariano - Libro

Finger food, pasta, riso, zuppe, insalate, pane, pizze e tante altre bontà in 250 ricette

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Descrizione

Un libro che vi insegnerà quanto gustosa, nutriente e sana possa essere la cucina vegetariana.

Tante delizie a base di verdure, cereali, legumi, uova e formaggi per gustare tutto il sapore di uno stile di vita che fa bene all’uomo e all’ambiente.

Scegliete i vostri piatti preferiti tra 250 ricette, di cui più di 90 vegane e la maggior parte corredata da bellissime fotografie, che spaziano dai grandi classici alle nuove tendenze: cappuccino di fagioli, polpettine di miglio, seitan allo zenzero, vellutata di fiori di zucca, orzotto alle erbe.

Potrete stupire gli ospiti con sorprendenti proposte di finger food, sperimentare nuovi abbinamenti per fresche insalate e coccolarvi con il capitolo dedicato al comfort food.

EditoreGribaudo Edizioni
Data pubblicazioneAprile 2014
FormatoLibro - Pag 360 - 17,5 x 23 cm - cartonato
Nuova EdizioneMarzo 2017
Notecon fotografie delle ricette
ISBN8858017687
EAN9788858017685
Lo trovi in#Dieta vegetariana
MCR-NR 95549


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