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Giangiacomo Feltrinelli Editore Srl
Via Maurizio Quadrio, 17
20154 Milano
ITALIA
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Vegetariano — Libro
Finger food, pasta, riso, zuppe, insalate, pane, pizze e tante altre bontà in 250 ricette
Autori Vari
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Descrizione
Un libro che vi insegnerà quanto gustosa, nutriente e sana possa essere la cucina vegetariana.
Tante delizie a base di verdure, cereali, legumi, uova e formaggi per gustare tutto il sapore di uno stile di vita che fa bene all’uomo e all’ambiente.
Scegliete i vostri piatti preferiti tra 250 ricette, di cui più di 90 vegane e la maggior parte corredata da bellissime fotografie, che spaziano dai grandi classici alle nuove tendenze: cappuccino di fagioli, polpettine di miglio, seitan allo zenzero, vellutata di fiori di zucca, orzotto alle erbe.
Potrete stupire gli ospiti con sorprendenti proposte di finger food, sperimentare nuovi abbinamenti per fresche insalate e coccolarvi con il capitolo dedicato al comfort food.
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Scheda Tecnica
| Marca | Gribaudo Edizioni
|
| Data pubblicazione | Aprile 2014 |
| Formato | Libro - Pag 360 - 17,5 x 23 cm - cartonato |
| Formato copertina | cartonato |
| Note | con fotografie delle ricette |
| ISBN | 8858017684 |
| EAN | 9788858017685 |
| Lo trovi in | Libreria: #Dieta vegetariana |
| MCR-NR | 95549 |
Recensioni
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Recensioni dei clienti
Data di acquisto: 27/05/2015
Sono vegetariana da tanti anni e questo testo mi ha fornito nuovi spunti per ricette varie e gustose, lo consiglio anche per un approccio iniziale a questo tipo di alimentazione e per variare la propria dieta.
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