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Una Ricetta al Giorno per Mangiare senza Glutine — Libro

Piatti deliziosi e nutrienti per gustare senza limiti piaceri della buona tavola

Camilla V. Saulsbury




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Descrizione

Ricette piene di gusto, preparate con ingredienti eccezionali, quinoa, miglio, polenta e tante verdure!

Chi l’ha detto che la cucina senza glutine dev’ essere triste e noiosa e fatta di rinunce?

Grazie a questo libro potrete finalmente scoprire oltre 280 ricette ricche di gusto e fantasia, e tutte rigorosamente gluten free.

Con gli ingredienti giusti e le preziose indicazioni che fornisce Camilla V. Saulsbury, esperta nutrizionista, è possibile realizzare piatti succulenti per qualsiasi occasione, dalla colazione all’ aperitivo, dal pranzo veloce alla cena più raffinata.

Oltre agli alimenti naturalmente adatti al consumo da parte dei celiaci e degli intolleranti al glutine, le farine alternative al grano consentono di creare infatti qualsiasi tipo di pietanza, senza più doversi accontentare di pallide imitazioni dai sapori discutibili.

Un ricettario completo che mostra la grande potenzialità di una cucina, quella senza glutine, ancora da scoprire.

EditoreNewton & Compton Editori
Data pubblicazioneMarzo 2017
FormatoLibro - Pag 360 - 17x23 - cartonato
ISBN8822701569
EAN9788822701565
Lo trovi inLibri: #Ricette per la salute
Alimenti e Bevande: #Ricette senza glutine
MCR-NR 136191
Camilla V. Saulsbury

Camilla V. Saulsbury, esperta nutrizionista e una personal trainer; scrive di cibo, insegna a cucinare e inventa nuove ricette. Ha collaborato con vari canali tematici televisivi e con il «New York Times». È laureata in sociologia con una specializzazione in studi... Leggi di più...

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