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Data di acquisto: 12/11/2021
Siamo dei piccoli produttori di vino e abbiamo trovato questo libro molto interessante Consiglio la lettura
Tutto l'Eco del Vino — Libro
Chiara Corbo, Lucrezia Lamastra
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Descrizione
"Vino": quanti significati, quante emozioni racchiuse in una sola parola!
Il vino è parte integrante della nostra storia e del nostro modo di vivere, un "pezzo" fondamentale della cultura e della produzione italiana.
Oggi il vino si riveste di nuovi e ulteriori significati, legati in particolare al rispetto e alla valorizzazione delle risorse ambientali e sociali.
"Eco" come "eco-vino": il vino sostenibile che rispetta l'ambiente
"Eco" come gli effetti benefici che, da comportamenti sostenibili, si propagano nei confronti di tutta la comunità, andando ben oltre l'ecologia. Un viaggio alla scoperta di cosa rende davvero sostenibile il prodotto bandiera del nostro Paese.
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Scheda Tecnica
| Marca | Mattioli 1885 |
| Data pubblicazione | Dicembre 2014 |
| Formato | Libro - Pag 83 - 13x18 |
| ISBN | 886261439X |
| EAN | 9788862614399 |
| Lo trovi in | Libreria: #Prodotti Tipici |
| MCR-NR | 88791 |
Chiara Corbo è laureata in Economia Aziendale e specializzata in Marketing. Attualmente, lavora presso UCSC ExpoLAB, il laboratorio dell'Università Cattolica che coordina e implementa le iniziative di Ateneo inerenti al tema di Expo Milano 2015. Leggi di più...
Lucrezia Lamastra è Laureata in Chimica e Tecnologie Farmaceutiche all'Università di Torino nel 2005. Attualmente è ricercatore presso l'Istituto di Chimica Agraria e Ambientale e ricopre il ruolo di Professore incaricato. Leggi di più...
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