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Acquistato il 18/06/2024
Ho appena finito di leggere il libro: che meraviglia! (Adbhuta! ) Ha risvegliato tutti i ricordi dell'India, con i suoi sapori, profumi, colori e soprattutto quel senso di pace e armonia con il mondo che solo L'India regala. L'unico problema, ecco, è che domani vorrei partire. Invece farò i dolcetti di farina di ceci e mi accontenterò di chiudere gli occhi e sognare.
Acquistato il 10/06/2024
Non è solo un libro di ricette (ce ne sono tanti in giro!) è un emozionante viaggio sensoriale nella cultura culinaria dell’India… di più: è un’esplorazione tout-court della cultura indiana… Da sperimentare!
Acquistato il 09/06/2024
Conosciuta per caso su FB per il suo Home restaurant, è stata la linea di collegamento dopo il nostro (con la mia compagna di origine indiana, adottata qua in Italia)viaggio in India... Ci ha toccato dentro con la sua disponibilità a capire uno dei suoi punti che descrive nel libro, Sringara,l'amore messo nel piatto,ma non solo...Nel condividere ,nell'amore dello stare insieme... Quindi non c'è altro da aggiungere,perché le ricette rispecchiano tutto questo,amore , bontà,amicizia e fratellanza ❤️.
Acquistato il 05/06/2024
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