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Oltre 100 ricette originali e sperimentate, illustrate a colori

Marina Seganti


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Descrizione


Oltre 100 ricette originali e sperimentate, illustrate a colori

Sempre più dietisti e preparatori sportivi utilizzano la dieta a Zona per controllare il peso e la massa muscolare, ma anche chi deve semplicemente affrontare una giornata di lavoro sa che per stare bene il cibo deve essere 'giusto' per quantità e qualità!

Questo libro spiega dettagliatamente come cuocere cereali e legumi, e come mantenere al meglio le proprietà dei cibi; indica i valori nutrizionali di tanti alimenti di origine animale e vegetale e di alimenti pronti che si trovano abitualmente in commercio; dunque, oltre a essere un ricettario ben fornito (propone più di 100 ricette gustose e di facile preparazione, così da variare continuamente il menù senza modificare la quantità di grassi, carboidrati e proteine necessari per una corretta alimentazione) è anche un prezioso dizionario alimentare, utile sia a chi già pratica la dieta a Zona, sia a chi semplicemente ama tutti i cibi genuini e naturali e desidera nutrirsi in modo sano e completo.

EditoreRed Edizioni
Data pubblicazioneMarzo 2009
FormatoLibro - Pag 188 - 21x24,5
NoteIllustrato con foto a colori
ISBN8874479931
EAN9788874479931
Lo trovi in#Dietetica #Dieta a Zona
MCR-NR 24382

Marina Seganti è esperta di alimentazione e benessere, nata a Sogliano al Rubicone. Dopo la laurea in pedagia ad indirizzo psicologico, ha esericitato il ruolo di insegnate per la scuola dell'infanzia. Per tre anni ha lavorato a Bologna come ricercatrice presso l'IRRE E.R Leggi di più...

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Giuseppe Acquisto verificato

Il libro è di facile consultazione...

Il libro è di facile consultazione e consente di realizzare ricette "in zona" veramente semplici e salutari; nutrirsi secondo i dettami di questo regime alimentare fa sentire realmente bene e fa tornare in forma facilmente e senza sacrifici. Consiglio a tutti di provarci, seguendo le chiare indicazioni delle ricette presenti in questo libro.

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Giuseppe
Acquisto verificato

Il libro è di facile consultazione...

Il libro è di facile consultazione e consente di realizzare ricette "in zona" veramente semplici e salutari; nutrirsi secondo i dettami di questo regime alimentare fa sentire realmente bene e fa tornare in forma facilmente e senza sacrifici. Consiglio a tutti di provarci, seguendo le chiare indicazioni delle ricette presenti in questo libro.

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