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Data di acquisto: 24/11/2016
Libro inchiesta che descrive la reale situazione degli allevamenti in Italia. Utile per aprire gli occhi di chi mangia carne, su quello che entra nel suo piatto, sia a livello concreto che etico. Descritte efficacemente anche le questioni legate alla salute pubblica e alla tutela dell'ambiente. Abbastanza chiare poi le implicazioni politico economiche del settore, che non vengono analizzate ma in più passaggi risultano evidenti. Non è un libro con un'impostazione etica a favore del veganismo (motivo per cui si è tirato addosso molte critiche da parte dei vegani), ma lascia ognuno libero di trarre le proprie conclusioni.