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Torte, Crostate e Strudel — Libro

Classiche, farcite, alla crema - Raccolte dai quaderni di appunti di nonne, zie, sorelle e cugine

Anastasia Zanoncelli


Nuova ristampa
(3 recensioni 3 recensioni)


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Descrizione

Un ricchissimo ricettario illustrato in un formato pratico e compatto,

per realizzare le varietà più golose di dolci, non solo torte ma anche crostate di ogni genere,

passando dalle ricette più tradizionali a quelle esotiche e creative.

EditoreEdizioni Del Baldo
Data pubblicazioneGennaio 2012
FormatoLibro - Pag 128 - 15 x 21 cm
ISBN8867215191
EAN9788867215195
Lo trovi inLibri: #Pasticceria naturale
MCR-NR 43818

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Recensione in evidenza

Laura Acquisto verificato

Bellissimo libro con tantissime ricette tutte...

Bellissimo libro con tantissime ricette tutte da provare! Il primo capitolo descrive strumenti, ingredienti, trucchi per le torte e le ricette per gli impasti base. Poi nei diversi capitoli vi sono ricette per creme e glasse, torte classiche e tradizionali, con mele o cioccolato e, infine, per le feste. Davvero una piccola miniera di idee per gli appassionati dei dolci! Come per tutti i libri delle Edizioni del Baldo, la grafica è bellissima ed il prezzo contenuto. Consigliatissimo!!!

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Le 3 recensioni più recenti


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Violetta
Acquisto verificato

vera nostalgia di casa

Edizioni del Baldo, una vera chicca. ho diversi libri di questo editore, ma questo sembra veramente il libro dei dolci della nonna. tantissime ricette che proverò al più presto.

Recensione utile? (0 )

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jessica
Acquisto verificato

da sempre il meglio

ricette facili e veloci da preparare a casa in un libro che raccoglie tutti i segreti per preparare dolci perfetti

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Laura
Acquisto verificato

Bellissimo libro con tantissime ricette tutte...

Bellissimo libro con tantissime ricette tutte da provare! Il primo capitolo descrive strumenti, ingredienti, trucchi per le torte e le ricette per gli impasti base. Poi nei diversi capitoli vi sono ricette per creme e glasse, torte classiche e tradizionali, con mele o cioccolato e, infine, per le feste. Davvero una piccola miniera di idee per gli appassionati dei dolci! Come per tutti i libri delle Edizioni del Baldo, la grafica è bellissima ed il prezzo contenuto. Consigliatissimo!!!

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