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Terapia Alimentare — Libro

Martin Halsey

Nuova edizione

Valutazione: 3 / 5 (2 recensioni 2 recensioni)
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Descrizione

Terapia alimentare vuol dire curarsi con il cibo, superare problemi di salute col cibo, affrontare malattie usando l'alimentazione come arma principale.

Una terapia quindi fatta dal paziente e non dal terapista, quindi facile da capire e da mettere in pratica.

Un manuale nel quale la terapia fatta con gli alimenti viene divulgata con semplicità e chiarezza

Spesso acquistati insieme

Marca La Sana Gola
Data pubblicazione Aprile 2001
Formato Libro - Pag 109 - 15x21
Lo trovi in Libreria: #Alimentazione e salute
MCR-NR 54826

Autore

Martin Halsey

Martin Halsey laureato in biologia presso l'Università del Massachusetts. Campione di basket negli Stati Uniti allena in seguito la nazionale elvetica. Appese le "scarpette" al chiodo riprende gli studi universitari nella direzione dell'alimentazione e del rapporto dell'uomo col cibo. Non... Leggi di più...

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Recensioni e opinioni
(2) su Terapia Alimentare — Libro

Recensioni verificate dei clienti

Scritte solo da chi ha acquistato il prodotto su Macrolibrarsi.

Valutazione media: 3,0 stelle su 5

su 2 recensioni

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M
Maria Giovanna N.

Recensione del 04/07/2015

Valutazione: 4 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 04/07/2015

Variante: Versione nuova

Valutazione: 4 / 5

Libro validissimo e veramente consigliato, specialmente a chi ha necessità o desiderio di passare ad un'alimentazione curativa per qualsiasi problematica (non solo quelle a carico dell'apparato digerente); Halsey passa in rassegna tutti i cibi curativi: riso integrale, zuppa di miso, azuki, zucca e alga kombu; verdure a foglia verde, verdure dolci ben cotte, radici, alghe, kanten, gomasio, insalatini, orzo, miglio, frumento e farro, soia nera. Non mancano svariati consigli alimentari e curativi in generale, ricette, metodi di cottura, spiegazioni esaustive che introducono ad una visione e soprattutto rieducazione alimentare veramente efficace e curativa, non priva di gusto (come da nome della scuola, "La sana gola"), esattamente al polo opposto del cibo spazzatura, industriale, ma anche in contrasto con i miti salutisti, e fasulli, della salubrità di carne, latticini, zuccheri e tanti altri capisaldi anche insospettabili dell'alimentazione ordinaria.

R
Roberto S.

Recensione del 01/08/2014

Valutazione: 2 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 16/06/2014

Variante: Versione nuova

Valutazione: 2 / 5

Mi spiace libro mediocre.

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