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Temperamenti Umani e Nutrizione — Libro

L'alimentazione con riguardo alle caratteristiche temperamentali per l'equilibrio esteriore ed interiore dell'individuo

Emma Graf


Nuova edizione
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Descrizione

In questo libro, Emma Graf getta un ponte tra le conoscenze sulla nutrizione dell'essere umano e la teoria dei temperamenti.

L'Autrice approfondisce i quattro temperamenti malinconico, flemmatico, sanguinico e collerico e indica la nutrizione adeguata a ciascun tipo, proponendo ad hoc per ciascun temperamento sane e gustose Ricette di facile esecuzione.

Si sperimenta così che è possibile compensare mancanze e favorire punti di forza anche attraverso un'alimentazione adeguata alla costituzione temperamentale, in un percorso di autoeducazione verso l'equilibrio esteriore ed interiore dell'individuo.

Come sia possibile mantenere nei limiti l’appetito del flemmatico senza rinunciare a viziarlo con i dessert? E di cosa ha bisogno l’essere collerico-volitivo? In che modo si può addolcire la vita al malinconico? Che cosa aiuta il vivace sanguinico a raggiungere la calma necessaria nel mangiare?

Nel trattare il tema dei “temperamenti” ci occuperemo delle sette specie di cereali completando con i latticini, includendo anche la molteplicità degli ortaggi e della frutta.

Malinconico, flemmatico, sanguinico, collerico: imparare a conoscere i temperamenti e scoprire la nutrizione che più si addice. Preparare sane e gustose ricette per portare in tavola ogni giorno gli alimenti adatti a compensare le mancanze e favorire i punti di forza di ognuno di noi.

Prefazione

Introduzione

  • Temperamenti e elementi
  • La rosa dei temperamenti di Schiller e Goethe

Il temperamento malinconico

  • Indicazioni per la nutrizione del malinconico
  • Ricette per il temperamento malinconico

Il temperamento flemmatico

  • Indicazioni per la nutrizione del flemmatico
  • Ricette per il temperamento flemmatico

Il temperamento sanguinico

  • Indicazioni per la nutrizione del sanguinico
  • Ricette per il temperamento sanguinico

Il temperamento collerico

  • Indicazioni per la nutrizione del collerico
  • Ricette per il temperamento collerico

Temperamenti e vangeli

  • Il temperamento malinconico e il vangelo di Luca
  • Il temperamento flemmatico e il vangelo di Giovanni
  • Il temperamento sanguinico e il vangelo di Matteo
  • Il temperamento collerico e il vangelo di Marco
EditoreNatura e Cultura
Data pubblicazioneFebbraio 2010
FormatoLibro - Pag 168 - 15x20
Nuova Edizione2019
ISBN8895673549
EAN9788895673547
Lo trovi inLibri: #Alimentazione e Salute #Psicologia e salute
MCR-NR 172803
Emma Graf

Emma Graf (1943), formatasi in scienze alimentari, da molti anni si occupa di nutrizione dell’essere umano approfondendo gli impulsi dati da U.Renzenbrink e G.Schmidt all’interno dell’Arbeitskreis für Ernährungsforschung (Gruppo di lavoro per la ricerca... Leggi di più...

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Recensione in evidenza

ELENA Acquisto verificato

libro molto bello

libro molto bello, interessante, semplice

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MARIA GRAZIA
Acquisto verificato

Molto semplice nel linguaggio

Molto semplice nel linguaggio, interessante per lo studio dei temperamenti e le associazioni descritte e consigliate per una sana e soprattutto equilibrata alimentazione.

Recensione utile? (0 )

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ELENA
Acquisto verificato

libro molto bello

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