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Sugar Blues. Il mal di zucchero — Libro

Lo zucchero nuoce gravemente alla salute

William Dufty


Nuova edizione
(42 recensioni 42 recensioni)


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Descrizione

Un libro sconvolgente che ti insegna ad eliminare la "Dipendenza da Zucchero" e a riscoprirti più sano e più snello.

Se siete grassi, se soffrite di emicranie, di ipoglicemie o di acne, il flagello Sugarblues vi ha colpiti. Proprio come l'oppio, la morfina e l'eroina, lo zucchero è una droga distruttiva, che dà assuefazione, dal momento che ne consumiamo ogni giorno in tutto - dal pane alle sigarette - tanto che in base agli studi medici tutta la società è prediabetica: "Il diabete è senza dubbio la malattia più diffusa in Italia, avendo raggiunto una prevalenza superiore al 3% con una netta tendenza verso un progressivo incremento nel tempo".

Questo libro autobiografico, che ripercorre la storia personale dell'autore e quella dell'uomo nei secoli, è l'aiuto che cercavate per superare la Tossicodipendenza da Zucchero e ritrovare la salute e la gioia di vivere senza malesseri continui (in particolare emicranie). E' un forte atta di accusa alla congiura economica e sociale che si è andata formando nel tempo a nostro danno.

Leggi il nostro speciale:
La Dieta a Zona come Stile di Vita

Indice

Capitolo 1: Ci dobbiamo arrivare da soli 

Capitolo 2: Il segno della canna

Capitolo 3: Come si è arrivati fino a questo punto

Capitolo 4: Nello zucchero noi fidiamo 

Capitolo 5: È tutta colpa delle api 

Capitolo 6: Dal biberon alla siringa 

Capitolo 7: A proposito di cavoli e di re 

Capitolo 8: Come complicare la semplicità 

Capitolo 9: Cani morti e marinai inglesi 

Capitolo 10: Codici d'onestà 

Capitolo 11: Cosa dicono gli specialisti 

Capitolo 12: Perché non prendi una Lucky invece di un dolce? 

Capitolo 13: Come farla finita 

Capitolo 14: Dalla minestra al dolce 

Appendice: Sugar Blues 2005... ed oltre di Roberto Marrocchesi

1. Siamo ancora qui
2. Parliamoci chiaro 
3. Carboidrati, zuccheri e amidi: troppo e troppo poco 
4. Ipoglicemia, un approccio rivoluzionario ed efficace 
5 Cancer/Sugar connection 
6. Il rimedio peggiore del male?

Bibliografia 

Aggiornamento bibliografico

Editore Macro Edizioni
Data pubblicazione Ottobre 2005
Formato Libro - Pag 328 - 13.5x20.5
Nuova Edizione Dicembre 2020
ISBN 8828526971
EAN 9788828526971
Lo trovi in Libri: #Alimentazione e Salute #Dieta Macrobiotica #Stevia
MCR-NR 190940

Brillante giornalista e scrittore, si è liberato dalla sua dipendenza dallo zucchero ringiovanendo notevolmente. Appassionandosi all'alimentazione naturale, come via per una vita sana e libera, ha introdotto negli USA il lavoro di George Ohsawa. Leggi di più...

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voto medio su 42 recensioni

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Recensione in evidenza

Valentina

Inizialmente scettica alla lettura

Inizialmente scettica alla lettura, mi sono poi ritrovata in tutti i sintomi della "dipendente da zucchero", e con questo libro sono riuscita a liberarmene. Viene spiegato come lo zucchero raffinato che ci circonda, (viene infatti usato in quasi tutti i prodotti alimentari - leggete le etichette!) sia considerato al pari di una droga, che crea sia dipendenza fisica che psicologica. Consiglio caldamente questo libro a tutti, adulti e ragazzi, cerchiamo di prendere consapevolezza di ciò che mangiamo! Un invito rivolto alle mamme, leggete questo libro e cercate di allevare i vostri bambini con meno zucchero raffinato possibile, lo fate per il loro futuro, libero da farmaci e dipendenze farmaceutiche.

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Le 20 recensioni più recenti


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Elisa

Acquisto verificato

Da leggere

Libro interessante per approfondire l'importanza di ciò che mangiamo. Probabilmente si tratta di uno dei primi libri scritti riguardo agli effetti deleteri dell’uso dello zucchero essendo stato scritto negli anni ‘70 e per questo risulta essere un po' datato. Nonostante ciò si tratta di un testo ricco di dati scientifici, statistiche, indicazioni mediche utili per prendere consapevolezza riguardo i danni arrecati dallo zucchero all’organismo umano.

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Barbara

Acquisto verificato

sconvolgenti notizie

Se volete sorprendervi e ripensare in modo alternativo all'uso dello zucchero, leggete questo libro. Esso vi illuminerà sull'abuso commerciale di questo prodotto tanto straordinario da generare dipendenza nel vostro cervello. Molto piacevole da leggere per scoprire notizie che non avreste mai immaginato. Lo consiglio vivamente per renderci più consapevoli delle nostre scelte.

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diana

Acquisto verificato

Libro interessante

Libro interessante, parla principalmente della storia del commercio dello zucchero e dei diversi interessi che ci sono dietro. Ho dei dubbi sulla veridicità di alcune cose, mi sembrano quasi siano solo delle teorie dell'autore. Parla anche degli effetti nocivi ma pensavo si soffermasse maggiormente su questi. Prima di leggerlo avevo già eliminato quasi del tutto lo zucchero dalla mia vita riscontrandone benefici. Mi sembra comunque un buon libro L'ho comprato usato ma era in condizioni perfette.

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Laura

Acquisto verificato

Pensavo meglio

Mi aspettavo un libro con un cappello introduttivo minore ( tutta la Storia dello zucchero) per arrivare al sodo piu' velocemente le informazioni per cui è meglio ridurre/non assumere zucchero. Deludente

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Carlo

Acquisto verificato

Interessante

La media è tra 5 per alcune parti del libro ed altre pessime però è un acquisto super consigliato

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Alessia

Acquisto verificato

Da leggere

Un testo da leggere, affronta una tematica che affligge milioni di persone: la dipendenza dallo zucchero. Attraverso questa lettura si può diventare consapevoli del problema e magari intraprendere un percorso di cambiamento e guarigione

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stefano

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terrificante

da paura cosa mangiamo

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Eliza

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coinvolgente e ispirazionale

Una lettura scorrevole di un argomento che tutti dovremmo prendere in considerazione. L'autore ha saputo impostare tutte le informazioni, senza mai annoiare e dandoci un'ampia panoramica su questa sostanza tanto pericolosa quanto presente nella nostra civiltà. Tocca in profondo la coscienza e muove verso il cambiamento quindi dovrebbe far parte della biblioteca di ognuno di noi! Sono sicura che chiunque faccia uso dello zucchero si ritroverebbe in almeno uno degli sintomi descritti. Non costa quasi nulla comprarlo e leggerlo ,un'azione piccola che da' la spinta per fare un cambiamento nella vostra vita che vale invece milioni

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Isabella

Molto approfondito e chiaritore!!!

Molto approfondito in ricerche, dati, cause ed effetti. L'autore ha spiegato molto bene il pericolo subdolo di questo derivato e l'ampia scala d'uso a noi celato. Lo consiglio per vivere davvero sano con alternativi validi.

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cristina

Acquisto verificato

Lettura molto interessante che consiglio a...

Lettura molto interessante che consiglio a tutti. Il libro è scritto da un giornalista che si è liberato dalla schiavitù dello zucchero. Ripercorre tutte le fasi storiche dell'introduzione dello zucchero nella nostra vita quotidiana e di come sia diventata una droga legalizzata presente in molti prodotti indrustriali anche sotto falso nome (si trova persino nelle sigarette!) Negli ultimi capitoli si addentra sugli aspetti legati alla salute e spiega come sostituirlo con altri ingredienti. I danni provocati alla salute sono molteplici e vanno oltre ai quelli più risaputi. Per esempio spiega come lo zucchero causi carie non solo quando viene a contatto diretto con i denti ma anche il livello presente nel sangue causa questi problemi. Credo che esserne consapevoli è la migliore soluzione per evitarlo anche se, personalmente, liberarmene completamente sarà un percorso molto lungo. Ne aprofitto per recensire positivamente anche la sezione libri usati in cui sono presenti molti titoli interessante.

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Valentina

Inizialmente scettica alla lettura

Inizialmente scettica alla lettura, mi sono poi ritrovata in tutti i sintomi della "dipendente da zucchero", e con questo libro sono riuscita a liberarmene. Viene spiegato come lo zucchero raffinato che ci circonda, (viene infatti usato in quasi tutti i prodotti alimentari - leggete le etichette!) sia considerato al pari di una droga, che crea sia dipendenza fisica che psicologica. Consiglio caldamente questo libro a tutti, adulti e ragazzi, cerchiamo di prendere consapevolezza di ciò che mangiamo! Un invito rivolto alle mamme, leggete questo libro e cercate di allevare i vostri bambini con meno zucchero raffinato possibile, lo fate per il loro futuro, libero da farmaci e dipendenze farmaceutiche.

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Elisa

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che lo zucchero creasse dipendenza come...

che lo zucchero creasse dipendenza come una droga già lo sapevo, ma questo libro ci spiega in che modo può influire su di noi...la nostra mente e il nostro corpo, creando problemi veramente "pesanti". é un libro da leggere!

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Sergio

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Lettura interessantissima!

Lettura interessantissima!Sapevo che lo zucchero raffinato(saccarosio) è altamente nocivo,ma ignoravo tutti i retroscena storici che lo hanno caratterizzato dalla sua scoperta fino ai nostri giorni. Come dice la presentazione: SCONVOLGENTE! Libro caldamente consigliato a tutti,in special modo ai golosi!

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Chiara

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il libro migliore che io abbia...

il libro migliore che io abbia mai letto, un libro necessario per chi vuole vivere bene e in salute. Detto da una ragazza che ha sofferto di sugar blues e aveva il viso devastato dall'acne

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Diana

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io consiglio non solo la lettura...

io consiglio non solo la lettura di questo libro, ben fatto e molto interessante, ma anche di eliminare completamente gli zuccheri !!!! Si sta molto meglio!!! E ci si guadagna in salute!!

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omar

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Ottimo libro veramente interessante e coinvolgente.

Ottimo libro veramente interessante e coinvolgente.E' incredibile constatare in quanti prodotti sia nascosto lo zucchero rafinato e dolcificanti simili e di quanti danni posa provocare al nostro organismo.Inquietante come le multinazionali alimentari riescano a nascondere le ricerche che dimostrano la dannosità di vari prodotti alla popolazione corrompendo ricercatori e media di regime e di come appositamente vogliano mantenere le persone in una condizione di malattia e dipendenza in nome del mero denaro

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Giovanni

Libro rivelatore su ciò che ci...

Libro rivelatore su ciò che ci hanno sempre detto aiutare il nostro corpo; ed invece rischia di indebolirlo a nostra insaputa!

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Giulia

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Libro illuminante

Libro illuminante, un pò troppo prolisso sulla parte riguardante la storia della diffusione dello zucchero ma ugualmente interessante. Mi piace molto la parte riguardante i danni provocati dallo zucchero e dai dolcificanti, quest'ultima intendo approfondirla acquistando Sugar Blues 2! Consigliatissimo! P.S. voi di Macrolibrarsi avete una Customer Care impeccabile. Complimenti!!!

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STEFANO

Acquisto verificato

LIBRO STUPENDO!

LIBRO STUPENDO!! ho scoperto questo libro durante un corso di alimentazione naturale. Qualcosa sapevo sullo zucchero , ma non tutte queste informazioni. Molto interessante è anche la storia dello zucchero, che è un pezzo di storia dell'Europa e degli Stati Unti. Scoprire poi tutti i danni alla nostra salute, e consigli per risolverli: l'utilizzo dei malti di cereali, ad esempio riso e mais, la scoperta della stevia. Un libro che consiglio di leggere a tutti.

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rita

Sicuramente in tanti

Sicuramente in tanti, ormai, sono a conoscenza del fatto che lo zucchero bianco non sia salutare e che occorrerebbe ridurne o meglio eliminarne il consumo. Ma forse sono in pochi a sapere che non si tratta semplicemente di un alimento "non salutare", ma, come spiega questo libro, di una sostanza altamente nociva per il nostro organismo. E' allarmante scoprire quante patologie possano essere conseguenza dell'assunzione abituale per un tempo prolungato di zucchero raffinato! Il libro apre gli occhi sui vari tipi di zucchero: melassa, fruttosio, succo d'acero, sorbitolo, ecc., sfata il mito dello zucchero di canna grezzo e consiglia il consumo di malti di cereali, ma sempre senza esagerare. Difficilmente queste informazioni sono alla portata di tutti; è importante documentarsi, a maggior ragione se in gioco c'è la salute. Leggetelo!

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