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Street Food - Il Cibo di Strada migliore del Mondo - Guida Lonely Planet

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Descrizione


La strada è il luogo in cui si incontra il cuore gastronomico di un paese, tra carretti di tacos, chioschi di noodles, profumi invitanti e chiacchiere della gente. 100 ricette originali, dolci e salate con istruzioni semplici, per una riuscita perfetta anche a casa vostra.

Ogni piatto ha una sua scheda completa: la sua storia, come e dove gustarlo al meglio nei paesi d'origine. Questo volume, scritto da esperti di gastronomia da tutto il mondo, contiene anche un comodo glossario degli ingredienti con soluzioni alternative per i prodotti più difficili da trovare.

EditoreE.D.T.
Data pubblicazioneGennaio 2012
FormatoGuida - Pag 224
ISBN8866397957
EAN9788866397953
Lo trovi in#Guide Lonely Planet #Guide per Viaggiare
MCR-NR 59555

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