Vai al contenuto principale Vai al footer

  +39 0547 346317
Assistenza dal Lunedì al Venerdì dalle 8 alle 18, Sabato dalle 8 alle 12

Accedi o Registrati
articolo

Serena Cucina — Libro

Ricette funzionali, consapevoli e gustose

Serena Missori, Alessandro Gelli


Valutazione: 3 / 5 (1 recensioni 1 recensioni)
Prezzo di listino: € 25,90
Prezzo: € 22,01
Risparmi: € 3,89 (15%)
Aggiungendo questo articolo ottieni la spedizione gratuita
Prezzo applicato: € 22,01 Prezzo intero: € 25,90 Sconto: 15%
Vai alla scheda prodotto

  • Spedizione gratuita

    Sul tuo ordine grazie a questo prodotto

  • Quantità disponibile

    Solo 1 Disponibile : affrettati!

  • Disponibilità: Immediata

    Ordina entro 48 ore 8 minuti .
    Consegna stimata: Martedì 15 Settembre

  • Guadagna punti +22

    Accumula credito per i prossimi acquisti. Leggi di più
Spedizione gratuita Diritto di reso Contrassegno Confezione regalo Pagamenti sicuri 99%+ soddisfatti

Aggiungi ai preferiti

  • Spedizione gratuita

    Sul tuo ordine grazie a questo prodotto

  • Quantità disponibile

    Solo 1 Disponibile : affrettati!

  • Disponibilità: Immediata

    Ordina entro 48 ore 8 minuti .
    Consegna stimata: Martedì 15 Settembre

  • Guadagna punti +22

    Accumula credito per i prossimi acquisti. Leggi di più

Torna su
Descrizione

Un libro con tante ricette semplici e gustose, con tante immagini, nozioni medico-scientifiche e spiegazioni dettagliate.

Ogni ricetta fornisce facili spiegazioni delle proprietà funzionali degli alimenti, dei macronutrienti, delle diverse modalità di utilizzo degli ingredienti e dei metodi alternativi di cottura, anche in base alle problematiche di salute più comuni. Il lettore può quindi imparare a gestire gli alimenti per ottenere effetti fisiologici benefici per la propria salute, correggendo errori inconsapevoli o dettati da pregiudizio che possono favorire il malessere e la malattia.

Dopo una prima parte introduttiva, in cui l'autrice fornisce la spiegazione dei concetti presenti nel libro e descrive come deve essere una dispensa funzionale, si trova la sezione dedicata alle ricette, suddivise per categorie: 

  • Fatto da te (condimenti, spezie e burri)
  • Colazione e brunch
  • Pasta, cereali e pseudo-creali
  • Lievitati e crackers
  • Verdure e patate
  • Legumi
  • Carne, pesce e uova
  • Da bere
  • Dolci e snack

Spesso acquistati insieme

Marca Edizioni LSWR
Data pubblicazione Maggio 2023
Formato Libro - Pag 386 - 20x26 cm
Formato copertina cartonato
EAN 9791254910641
Lo trovi in Libreria: #L'arte di cucinare
MCR-NR 398993

Autore

Serena Missori

Serena Missori è Medico chirurgo, specialista in endocrinologia e malattie del ricambio, diabetologia, esperta in nutrizione funzionale Biotipizzata, Master di II livello in cefalee, esperta in medicina funzionale rigenerativa e potenziativa, medicina anti-aging e anti-stress,... Leggi di più...

Alessandro Gelli

Alessandro Gelli è un ricercatore scientifico, laureato presso l'Università degli Studi di Roma "La Sapienza" con tesi triennale su "I farmaci nootropi ed altri per il mantenimento delle funzioni mnemoniche e cognitive". Ha conseguito inoltre l'abilitazione professionale presso la stessa... Leggi di più...

Dello stesso autore

Loading

Vedi tutte le pubblicazioni

Recensioni e opinioni
(1) su Serena Cucina — Libro

Recensioni verificate dei clienti

Scritte solo da chi ha acquistato il prodotto su Macrolibrarsi.

Valutazione media: 3,0 stelle su 5

su 1 recensioni

0% recensioni con 5 stelle 5
0% (0) 0% recensioni con 4 stelle 4
0% (0) 100% recensioni con 3 stelle 3
100% (1) 0% recensioni con 2 stelle 2
0% (0) 0% recensioni con 1 stelle 1
0% (0)
Nessun filtro attivo
V
Vincenza F.

Recensione del 16/03/2024

Valutazione: 3 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 07/02/2024

Valutazione: 3 / 5

Bellissimo libro, ben rifinito. Ricette semplici ,gustose , funzionali ma soprattutto sane. Ce ne sono per tutti , vegetariani, vegani ,tiroide e diabetici. Questo libro è il top. CONSIGLIATISSIMO. Consiglio anche altri libri su questo sito della Dottoressa Serena Missori.

Leggi tutte le recensioni

Articoli più venduti

Loading