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Senza Zucchero — Libro

Ricette dalla colazione al dolce

Katherine Bassford




Prezzo di listino: € 12,50
Prezzo: € 10,62
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Descrizione

Un libro chiaro, ricco di informazioni utili e con tantissime ricette!

Tutti ormai sono convinti che un’assunzione eccessiva di zucchero possa intaccare in modo significativo la salute.

Troppi zuccheri infatti possono procurare eccitabilità, iperattività, aumento del colesterolo, osteoporosi, ipertensione, mal di testa, obesità, malattie cardiovascolari.

Questo libro spiega come soddisfare il desiderio di dolce in maniera salutare.

Nella prima parte si scopre che lo zucchero si trova un po’ in tutti i cibi, anche in quelli salati, e si conoscono otto alimenti naturalmente dolci ma salutari: il cocco, le tisane alle erbe, le spezie, il cioccolato fondente, la frutta, alcune verdure, le noccioline, i dolcificanti naturali.

Nella terza parte si impara ad avere nei confronti del cibo, e dei dolci in particolare, un approccio più “mindful”, più consapevole.

Nella parte finale vi sono numerose ricette, dalla colazione alla cena, buone, golose, ma che contengono poco zucchero.

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Indice

Introduzione

PRIMA PARTE. ZUCCHERO: L'AMARA VERITÀ

  • Perché lo zucchero è così nocivo?
  • Siete dipendenti dallo zucchero? Fate il test

SECONDA PARTE. ZUCCHERO E IRREFRENABILE VOGLIA DI DOLCI

  • Le domande più frequenti sullo zucchero
  • Quanto zucchero consumate realmente?
  • Otto modi sani di soddisfare la golosità
  • Tre armi segrete

TERZA PARTE. RIPROGRAMMATE IL VOSTRO CERVELLO

  • Siate gentili con voi stessi (e altri consigli per orientare la mente)
  • Rompete l'incantesimo delle vostre abitudini
  • Dieta mindful

QUARTA PARTE. UNA GIORNATA A BASSO CONTENUTO DI ZUCCHERI

  • La colazione
  • Lo spuntino di metà mattina
  • Il pranzo
  • Il calo di energie del pomeriggio
  • La cena

Considerazioni finali

Scheda Tecnica
Marca Red Edizioni
Data pubblicazione Marzo 2016
Formato Libro - Pag 142 - 14 x 21 cm
ISBN 8857306836
EAN 9788857306834
Lo trovi in Libreria: #Alimentazione e Salute #Ricette per la salute #Ricette senza zucchero
MCR-NR 111493
Approfondimenti

Approfondimenti dal Blog

Leggi in anteprima un estratto dall'introduzione

Quando ero adolescente, prima di sapere cosa facesse più o meno bene, mettevo due cucchiaini di zucchero in ogni tazza del tè che bevevo, e non era difficile che ne bevessi anche sei tazze al giorno. 

Chissà come mai, cominciai a ingrassare.

Dieci anni dopo eccomi ufficialmente in salute e in ottima forma fisica.

Pensavo di mangiare le cose 'giuste'. Ma non avevo ancora realizzato che nella mia cosiddetta 'dieta sana' c'era un'enorme quantità di zucchero, circa trenta cucchiaini al giorno!

Per continuare a leggere, clicca qui: > Come eliminare lo zucchero un passo alla volta - Estratto dal libro "Senza Zucchero!"

Katherine Bassford è laureata in psicologia, si occupa di salute e benessere scrivendo libri e facendo la fitness trainer. Ha pubblicato diversi libri sull'argomento. Leggi di più...

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Recensioni

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