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Semi di Canapa — Libro

Come usarli e cucinarli

Ippolita Douglas Scotti


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Descrizione

Andiamo alla scoperta dei preziosi e gustosi semi di canapa, portando alla luce gli effetti positivi per l'uomo.

Se ancora non conoscete i semi di canapa, è il momento di scoprirli: questi piccoli semi tondeggianti saranno una rivelazione.

Ricchi di proteine, fibre, acidi grassi polinsaturi Omega 3 e Omega 6, ferro, vitamine, sono veri scrigni di benessere.

Il loro consumo previene e combatte moltissime patologie: disturbi respiratori e cardiovascolari, malattie autoimmuni, artrosi, artriti, malattie della pelle, disturbi al fegato; inoltre, hanno un ottimo sapore, e possono arricchire ogni piatto.

All’interno del libro troverete curiosità e informazioni preziose su questo superfood, ma anche gustosissime ricette, dall’antipasto al dolce.

EditoreGiunti Demetra
Data pubblicazioneGiugno 2019
FormatoLibro - 128
ISBN8844055171
EAN9788844055172
Lo trovi inLibri: #Cannabis
MCR-NR 172781

Ippolita Douglas Scotti di Vigoleno, cuoca, buongustaia e connoisseur, ha organizzato cooking tour in giro per il mondo e pubblicato all'estero molti libri di cucina italiana.  Attualmente cura la rubrica "Visto cucina", mentre aggiunge erbe e spezie a qualche nuovo fumante manicaretto. Leggi di più...

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