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Risotto - Libro

Tradizione e poesia del risotto paella, arancini di riso, supplì...




Prezzo: € 3,50


Update del 31 Gennaio 2017 - Questo volume, avente titolo Risotto - Libro, creato da , si trova nella categoria Alimentazione e cucina e più dettagliatamente nella sottocategoria L'arte di cucinare. Editato da Edizioni Del Baldo ed edito in data Gennaio 2012 , è attualmente in "Fuori Catalogo". Il suo valore è di Euro 3,50.

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Riso, arancini e paella... e molto altro con l'impiego di questo cereale antico ed irrinunciabile,

unico per coloro che soffrono di celiachia.

Il riso: oro verde, dono divino;

risotti classici, per cucinare i ricordi e rinnovare le tradizioni;

i segreti della paella valenzana;

risotti con verdure, formaggi e funghi, per delicati desideri vegetariani;

risotti con il sapore del mare e della campagna.

Gli arancini nelle tradizionali ricette napoletane, dolci e dolcetti al riso.

EditoreEdizioni Del Baldo
Data pubblicazioneGennaio 2012
FormatoLibro - Pag 48 - 16,5 x 23,5
Lo trovi in#L'arte di cucinare

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