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Riconoscere e Cucinare le Buone Erbe - Vol.2 - Libro

Alliaria, Asparago selvatico, Balsamita, Caccialepre, Crispigni, Favagello, Galinsoga, Lampascioni, Luppolo, Mastrici, Margherita, Papavero, Prietaria, Pimpinella, Pungitopo, Radicchiella, Raponzolo, Saporosella, Topinambur

Adolfo Rosati




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Update del 04 Febbraio 2017 - Questo testo, denominato Riconoscere e Cucinare le Buone Erbe - Vol.2 - Libro, realizzato da Adolfo Rosati, si trova nella categoria Erboristeria e Rimedi Naturali, più dettagliatamente nella sottocategoria Erbe Aromatiche. Dato alle stampe da Edizioni l'Informatore Agrario e edito nel mese di Febbraio 2011 , attualmente è in "Disponibilità: Immediata". L’importo di vendita è di Euro 9,90.

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In seguito al grande successo riscosso dalla prima Guida pratica sulle erbe selvatiche commestibili, abbiamo ritenuto utile offrirvi una seconda raccolta dedicata all'argomento.

All'nterno, asparago selvatico e favagello, lampascioni e margherita, pungitopo e topinambur, sono solo alcune delle 19 nuove buone erbe trattate.

EditoreEdizioni l'Informatore Agrario
Data pubblicazioneFebbraio 2011
FormatoLibro - Pag 96 - 15x21 cm
Ultima ristampaFebbraio 2011
Lo trovi in#Erbe Aromatiche
Adolfo Rosati

ADOLFO ROSATI è appassionato al mondo vegetale fin da bambino, quando dalla nonna contadina imparò a riconoscere le erbe spontanee mangerecce. Tale passione lo ha accompagnato poi attraverso gli studi: perito agrario, laureato in Scienze agrarie, dottore agronomo e dottore di ricerca. È stato... Leggi di più...

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