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La cucina naturale e vegetariana è ricca di gusto e fa bene alla salute!
È una scelta alimentare sana, molto varia e saporita e che rappresenta la decisione migliore per un ottimo stile di vita, equilibrato ed etico, che tiene conto delle stagioni e delle differenti esigenze energetiche del nostro organismo.
Questo manuale propone tante ricette semplici, accattivanti, tutte sperimentate e suddivise tra antipasti, primi, secondi, dolci e frutta, illustrate da bellissime fotografie e arricchite da curiosità, varianti e importanti consigli per la loro realizzazione.
Completano il volume le indicazioni sulla stagionalità degli ingredienti, i metodi di cottura, le caratteristiche nutrizionali e gli utensili da utilizzare.
“Esistono alcune malattie che si curano solo con l’alimentazione:
l’insegnamento di Ippocrate, spesso dimenticato, sta ritornando attuale”
Silvia Strozzi
Prefazione
Approfondimenti
| Marca | Macro |
| Data pubblicazione | Giugno 2014 |
| Formato | Libro - Pag 96 - 21x22 |
| Note | Illustrato a colori |
| ISBN | 8862296444 |
| EAN | 9788862296441 |
| Lo trovi in | Libreria: #Alimentazione e salute #Dieta vegetariana #Ricette per la salute #Ricette vegetariane |
| MCR-NR | 73832 |
Silvia Strozzi, naturopata olistica, giornalista pubblicista, ha collaborato con riviste e curato l'uscita di pubblicazioni di cucina vegetariana, alimentazione naturale e cucina per i bambini per la casa editrice Food. Da 13 anni collabora con il dottor Angelucci, medico e pediatra omeopata,... Leggi di più...
Data di acquisto: 30/03/2021
Variante: Versione nuova
ho preso troppi libri di lei e non li ho trovati utili non voglio essere ripetitivo ma ho già detto tutto ingredienti difficili da reperire ricette non applicabili d'impatto difficile e laboriosi non per chi si avvicina alle prime volte
Data di acquisto: 20/03/2020
Variante: Versione nuova
Adoro i Libri di Silvia Strozzi, riesce a far cucinare anche una persona che non ama cucinare come me. Ricette precise e semplici, ma con risultati sempre ottimi. Bella impaginazione e belle immagini. E' un piacere utilizzare i suoi consigli per riuscire ad organizzare dei pasti squisiti e salutari. Ingredienti semplici da trovare e ben equilibrati, sceglie la salute ma anche il sapore, oltre alla bella presenza del piatto realizzato. Seguendo i suoi preziosi segreti si è sicuri di non sbagliare e di non sprecare del tempo. Sono sicura che sia un libro prezioso sia per chi ama cucinare ma anche per chi lavora e ha poco tempo da dedicare ai fornelli, ma predilige un pasto sano a piatti già pronti confezionati. Libro maneggevole e facile da conservare nella propria libreria del cuore.
Data di acquisto: 22/11/2017
Variante: Versione nuova
E' da un po' di tempo che il mio interesse per la cucina vegetariana si sta trasformando in uno stile di vita. Questo libro contribuisce con le sue ricette a farmi capire che si puo' essere vegetariani senza sacrificare il palato. Interessanti informazioni aggiuntive sui vari ingredienti e bellissime foto che invogliano a cucinare!
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