Spedizione gratis acquistando 19€ di libri!
+39 0547 346317
Assistenza dal Lunedì al Venerdì dalle 8 alle 12 e dalle 14 alle 18, Sabato dalle 8 alle 12
| Prezzo di listino: | € 19,95 |
| Prezzo: | € 16,96 |
| Risparmi: | € 2,99 (15%) |
Basta parlare di diabete e subito si pensa a una dieta ferrea: niente zucchero e solo pasti nutrienti, che non riescono però a stuzzicare il palato.
Ma è possibile convivere con questa malattia senza rinunciare alla gioia della buona tavola. Basta osservare alcune semplici regole, come puntare sui cibi a basso contenuto glicemico e mangiare in modo equilibrato. "Ricette Straordinarie per il Diabete" offre 100 deliziose ricette ideate da Antony Worrall Thompson, uno chef a cui è stata diagnosticata la Sindrome X, una malattia che può portare al diabete.
Ogni piatto è stato controllato con attenzione da Azmina Govindji, una dietologa esperta in questa patologia, ma le ricette sono così appetitose da poter essere confuse con quelle che trovate su un ricettario qualsiasi. Worrall Thompson ha sfruttato tutta la sua abilità culinaria per combinare sapori allettanti e composizioni piacevoli attraverso i più disparati ingredienti e metodi di cottura.
Seguendo i suoi consigli è possibile variare la vostra alimentazione, senza rinunciare al gusto. E soprattutto, senza privarsi di nulla: ricche minestre, verdure saporite, primi succulenti e, naturalmente, dessert divini. Antony e Azmina hanno trovato i trucchi giusti per adattare le ricette e abbassare il contenuto di grassi e zuccheri. Ad esempio, sostituendo questi ultimi con il dolce naturale della frutta secca.
| Marca | Kenness |
| Data pubblicazione | Gennaio 2005 - in lingua originale: 2003 |
| Formato | Libro - Pag 142 - 21x22 |
| Pubblicato in lingua originale nell'anno | 2003 |
| Note | Illustrato con foto a colori |
| ISBN | 8890119926 |
| EAN | 9788890119927 |
| Lo trovi in | Libreria: #Ricette per la salute #Diabete |
| MCR-NR | 23489 |
Data di acquisto: 12/05/2017
ottimo ricettario utile sopratutto per i consigli alimentari specifici su dettagliati prodotti.Utili sopratutto le tabelle sull'indice glicemico e i cibi consigliati e non.Originale e mai letto negli altri libri è stato il capitolo del mangiar fuori''.
