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Questo piccolo ricettario, introducendo la teoria dello Yin e dello Yang e delle cinque trasformazioni, dispensa consigli (non solo alimentari) per le 5 stagioni, secondo i principi della macrobiotica e della medicina tradizionale cinese.
Ma qual è la quinta stagione? Esattamente il passaggio tra estate e autunno, più evidente rispetto agli altri cambi di stagione, in cui l'energia dell'elemento terra ci prepara al cambiamento radicale dell'autunno: è la tarda estate, con i cibi che sostengono questa fase.
Tutte le ricette macrobiotiche proposte considerano l'energia degli alimenti e del relativo periodo dell'anno, così da ricordarci l'intelligenza della natura e stimolarci a vivere in modo più consono.
| Marca | Shiatsu Milano Editori |
| Data pubblicazione | Ottobre 2018 |
| Formato | Libro - Pag 64 - 14x21 cm |
| Illustrazioni | fotografie a colori |
| ISBN | 8894165760 |
| EAN | 9788894165760 |
| Lo trovi in | Libreria: #Ricette per la salute #Macrobiotica |
| MCR-NR | 187362 |
Data di acquisto: 06/08/2022
Conosco la macrobiotica e questo era un inserto di un libro sull'alimentazione e mi è stato inviato a parte di conseguenza non l'ho acquistato, ma è comunque in vendita. Mi ha deluso in quanto è incompleto e molto scarno di informazioni nonostante il prezzo elevato.
