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Ricette per le Cinque Stagioni — Libro

Il cibo adatto per ogni stagione

Giuseppe Sivero




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Descrizione

Questo piccolo ricettario, introducendo la teoria dello Yin e dello Yang e delle cinque trasformazioni, dispensa consigli (non solo alimentari) per le 5 stagioni, secondo i principi della macrobiotica e della medicina tradizionale cinese.

Ma qual è la quinta stagione? Esattamente il passaggio tra estate e autunno, più evidente rispetto agli altri cambi di stagione, in cui l'energia dell'elemento terra ci prepara al cambiamento radicale dell'autunno: è la tarda estate, con i cibi che sostengono questa fase.

Tutte le ricette macrobiotiche proposte considerano l'energia degli alimenti e del relativo periodo dell'anno, così da ricordarci l'intelligenza della natura e stimolarci a vivere in modo più consono.

Editore Shiatsu Milano Editori
Data pubblicazione Ottobre 2018
Formato Libro - Pag 64 - 14x21 cm
Illustrazioni fotografie a colori
ISBN 8894165760
EAN 9788894165760
Lo trovi in Libri: #Ricette per la salute #Dieta Macrobiotica
MCR-NR 187362

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