Ricette Anti-tumore — Libro
Francesca Noli
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La prevenzione del tumore passa attraverso una sana alimentazione.
Più di 50 ricette splendidamente illustrate!
Un volume che chiarisce il rapporto tra alimentazione, stile di vita e incidenza dei tumori.
Poche ma chiare sono le regole a cui bisogna attenersi, si sostiene nel libro, per prevenire la malattia: mantenere un giusto peso, fare regolare attività fisica, limitare gli alimenti ricchi di zuccheri e di grassi, consumare cibi di origine vegetale, assumere poca carne rossa, alcool, sale.
Il libro contiene un ampio ricettario, suddiviso per portate, con piatti gustosi e semplici da preparare, in linea con le indicazioni per una corretta alimentazione fornite dai più autorevoli enti di ricerca sul cancro americani e italiani: zuppa di cavoli, insalata di farro, spiedini vegetariani, filetti di sgombro con verdure, arance ripiene gratinate, frutti di bosco al limone.
Ricette facili che contengono alimenti utili per prevenire…
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Marca | Red Edizioni |
Data pubblicazione | Novembre 2015 |
Formato | Libro - Pag 96 - 16,5 x 21 cm |
ISBN | 8857306593 |
EAN | 9788857306599 |
Lo trovi in | Libreria: #Ricette per la salute |
MCR-NR | 101322 |
Francesca Noli, laureata in Scienze biologiche, specialista in Scienza dell'alimentazione e in Igiene, giornalista pubblicista, ha effettuato attività di ricerca negli Stati Uniti e ha maturato una lunga esperienza nell'ambito della ristorazione scolastica, dell'educazione alimentare e al gusto.... Leggi di più...
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