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Ricettario di Pesce - La Cucina Marinara — Libro

Marco Lo Russo, Daniela Montebelli


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Descrizione

Tante ricette per cucinare il pesce in modo creativo e gustoso, con tanti consigli per la pulizia e la cottura.

Antipasti caldi e freddi, pasta, risotti, zuppe e secondi piatti.

Una selezione accurata di ricette semplici, gustose e affidabili per una cucina sana e leggera.

Con un capitolo dedicato alla preparazione e alla pulitura dei pesci più diffusi.

EditoreGiunti Demetra
Data pubblicazioneGiugno 2019
FormatoLibro - Pag 128 - 17 x 24 cm
IllustrazioniCon fotografie a colori
Nuova RistampaGiugno 2019
ISBN8844055066
EAN9788844055066
Lo trovi inLibri: #L'arte di cucinare
MCR-NR 172786
Marco Lo Russo

Marco Lo Russo è riflessologo, naturopata da più di 25 anni. Studia e pratica Riflessologia dal 1974. Nel 1978 è stato allievo di Doreen E. Bayly a Londra, col quale ha poi collaborato. Dal 1985 al 1988 ha seguito il corso triennale di Medicina Tradizionale Cinese e... Leggi di più...

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