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Un ricettario realizzato con la collaborazione di farmacisti italiani, professionisti della salute che ogni giorno hanno a che fare con ricette di altro tipo, quelle mediche.
Il libro è la raccolta di gustosissime pietanze da preparare seguendo consigli nutrizionali che ne danno indicazioni specifiche per alcune condizioni fisiologiche e patologiche ricorrenti.
I consigli nutrizionali sono a cura del noto chirurgo, allergologo, immunologo e scrittore di best seller Attilio Speciani.
I proventi derivanti dalla vendita del volume saranno devoluti alla Fondazione Francesca Rava, che aiuta l'infanzia in condizioni di disagio in Italia e nel mondo.
| Marca | Edizioni LSWR |
| Data pubblicazione | Maggio 2016 |
| Formato | Libro - Pag 192 - 19,5x26.5 |
| ISBN | 8868953226 |
| EAN | 9788868953225 |
| Lo trovi in | Libreria: #Alimentazione e Salute #Ricette per la salute |
| MCR-NR | 117875 |
Attilio Speciani, medico chirurgo, specialista in Allergologia e Immunologia clinica e in Anestesiologia e Rianimazione, è profondo conoscitore della medicina naturale. Da molti anni si dedica allo studio dell'approccio alimentare e nutrizionale per il riequilibrio del sistema immunitario, sul... Leggi di più...
Marina Necchi è Laureata in Economia Aziendale alla Bocconi di Milano, con una specializzazione in Marketing. Ha curato la parte legata alle ricette per intolleranti nel libro "Le allergie. Cause, diagnosi e terapie", edito da Tecniche Nuove. Autrice di diversi filmati per il canale YouTube di... Leggi di più...
Elena Penazzi è Farmacista e Giornalista scientifico. Nata a Bologna, si occupa di comunicazione scientifica, pubblica da anni articoli nel settore dermocosmetico, è stata direttore scientifico di una rivista di settore. E' stata relatore a convegni internazionali sull'esperienza di... Leggi di più...
Data di acquisto: 26/05/2020
un ricettario semplice da seguire, con le difficoltà segnalate, una guida per farle ed indicazioni e suggerimenti per ogni piatto da un punto di vista salutare. Molte ricette vegetariane. Interessanti anche le segnalazioni di possibili alternative per rendere il piatto gustoso e vario
