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Restart Metabolico — Libro

31 giorni per ritrovare la forma e tornare in salute

Danilo De Mari



Valutazione: 4.5 / 5 (8 recensioni 8 recensioni)

Prezzo di listino: € 12,00
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Descrizione

L'uomo ha scordato qual è il cibo migliore per lui e ha sostituito gli alimenti integri con gli alimenti modificati dall'industria alimentare.

Quante volte, dopo aver mangiato, ci sentiamo gonfi e ancora affamati? Non è fame nervosa ma il modo in cui il corpo esprime il suo bisogno di vitamine, sali minerali e nutrienti.

Il cibo che portiamo in tavola ha ormai perso quasi per intero il proprio patrimonio di principi nutritivi e ci assicura solo un bel carico di calorie, che si depositano in cuscinetti di grasso. Ingrassiamo morendo di fame!

Ma non è tutto. Le nostre vite frenetiche ci fanno accumulare tossine che inducono stati di infiammazione cronica, stress ossidativo e acidità, mentre lo stress psicologico ci spinge a reprimere le emozioni negative: rabbia, paura, tristezza, senso di colpa ci intasano, spesso spingendoci a mangiare ancora peggio.

Ed ecco servita la ricetta perfetta per un metabolismo rallentato, che non fa più il suo lavoro e ci regala invece una lunga lista di problemi: sovrappeso, gonfiore, meteorismo, acidità, cattiva digestione, dolori addominali, stanchezza, mancanza di concentrazione, irritabilità.

Divano. Televisione. Cibi altamente processati. Ecco i nemici giurati del benessere e del girovita.

Per perdere peso e non recuperarlo mai più dobbiamo allearci con il nostro metabolismo. In tre fasi distribuite in 31 giorni il metodo De Mari opera un restart metabolico: senza privazioni, senza ricette dagli ingredienti introvabili, con l’ausilio di semplici workout mirati che rimetteranno in movimento anche i più sedentari e con un occhio allo stile di vita italiano, il programma depura il corpo dalle tossine e spegne l’infiammazione, ripristinando l’equilibrio che ci consente di perdere peso mentre ritroviamo energia e benessere in modo stabile e duraturo.

"Non lo facciamo per somigliare a modelli irraggiungibili. Lo facciamo per noi stessi e per sentirci a nostro agio dentro il nostro corpo."

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Indice

Introduzione. Mens sana in corpore sano

1. Il punto di partenza

Diete fallimentari vs. il metodo del Restart metabolico - I tre pilastri del Restart metabolico - I benefici del metodo - Iniziare è la parte più difficile - Conosci il tuo corpo in tre step - Primo step. Il peso - Secondo step. L’altezza - Terzo step. La circonferenza vita - Definiamo l’obiettivo e tre motivazioni

2. Cosa blocca il metabolismo

Peso, metabolismo e spesa energetica - La vita sedentaria ingrassa - Gli errori alimentari ingrassano - Lo stress ingrassa - (Certi) farmaci ingrassano - Un intestino pigro non è «normale» - La sindrome del glucagone «smarrito» - Leptino-resistenza e tendenza al sovrappeso

3. Trentuno giorni per rifiorire

Fase 1: reset intestinale - Fase 2: depurazione - Fase 3: attivazione metabolica

4. Primo pilastro: movimento e respiro

L’errore più comune - Correre o camminare per dimagrire? - La passeggiata metabolica - L’allenamento anaerobico - Tonificazione muscolare metabolica Total Body - Tonificazione muscolare metabolica Addome - Tonificazione muscolare metabolica Glutei - Occhio alla postura - Lo stretching - Lo stress - La respirazione diaframmatica circolare - Schede di allenamento: A Workout di tonificazione muscolare metabolica Total Body; B Workout di tonificazione muscolare metabolica Addome; C Workout di tonificazione muscolare metabolica Glutei; D Sequenza quotidiana di stretching; E Esercizio di respirazione diaframmatica circolare

5. La fase 1: reset intestinale

Cosa mangeremo nella fase 1? - Lacqua - La frutta - La frutta secca e i semi oleaginosi - Le radici - Le erbe aromatiche - Le spezie - L’importanza della stagionalità degli ingredienti - Composizione del frullato metabolico - Cinque frullati metabolici - Focus: La mela - Focus: Il miele - Schema giornaliero per la fase 1 - Tabella degli ingredienti di stagione per il frullato metabolico

6. La fase 2: pancia piatta in sette giorni

Prima di tutto respirate - La buona digestione inizia in bocca - Andiamo con ordine - Prima l’acqua - Le verdure crude - La portata principale: carboidrati o proteine - Le verdure cotte - Apriamo le gabbie: liberiamoci della bilancia e ragioniamo in porzioni - Focus: L’uovo - Focus: Il riso integrale - Focus: La quinoa - Focus: Il pesce - Focus: I ceci - Ricette per la fase 2 - Schema giornaliero per la fase 2

7. La fase 3: attivazione metabolica in 21 giorni

Quando il cibo infiamma il corpo - La carne - Le carni conservate - Latte e derivati - Lo zucchero - Le solanacee - Il glutine - Il piano alimentare spiegato nel dettaglio: la colazione - Merende - Le portate dei pasti principali - Focus: Sostituti dello zucchero e malti vegetali - Ricette per la fase 3 - Schema giornaliero per la fase 3 - Tabella delle verdure per stagione

8. Terzo pilastro: la fitoterapia

La fitoterapia tra esperienza antica e scienza - Il fitocomplesso - Restart metabolico e fitoterapia - Il rimedio di base - Il questionario fìtoterapico - Risultati

Conclusione. E adesso?

Consigli di lettura

Ringraziamenti

Scheda Tecnica
Marca TEA libri
Data pubblicazione Gennaio 2023
Formato Libro - Pag 252 - 13,5x20,5 cm
ISBN 8850264429
EAN 9788850264421
Lo trovi in Libreria: #Alimentazione e Salute
MCR-NR 210074

Danilo De Mari è farmacista ed esperto in fitoterapia. Tiene convegni e corsi di formazione per professionisti e addetti ai lavori in cui insegna il proprio innovativo metodo basato su una visione integrata della salute come risultato di alimentazione corretta, esercizio fisico e una sana... Leggi di più...

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Recensioni

Valutazione media: 4,5 stelle su 5

Voto medio su 8 recensioni dei clienti

75% recensioni con 5 stelle 5
12% recensioni con 4 stelle 4
0% recensioni con 3 stelle 3
12% recensioni con 2 stelle 2
0% recensioni con 1 stelle 1

Recensioni dei clienti

Donatella Z.

Recensione del 14/03/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 05/02/2024

Un libro ricco di spunti per impostare un nuovo modo di tornare in forma ,lontano dai soliti regimi alimentari, alla fine facile da seguire sia per il modo che per i cibi indicati. ottimi risultati

Erika T.

Recensione del 11/10/2023

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 24/09/2023

Non conosco di persona Danilo De Mari, ma ho visto un video youtube organizzato con macrolibrarsi che mi ha ispirato ad acquistare il suo libro e leggerlo, visto che ho necessità personali di riattivare il metabolismo e dimagrire, e spero di trovare informazioni utili che mi possano aiutare!!

Fabrizia C.

Recensione del 11/04/2023

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 01/04/2023

un libro molto interessante e proprio quello che cercavo per rimettere in forma la mia personalità in modo olistico... sia fisico che psichico... certo bisogna rimettersi in gioco e decidere di prendersi cura di se

Erika Z.

Recensione del 26/02/2023

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 26/02/2023

Ho letto questo libro con molto interesse, l’approccio della dieta è condivisibile e sul piano teorico mi assolutamente convinta. Ho provato a seguire quanto appreso nel libro ma dopo un periodo iniziale ho abbandonato l’alimentazione proposta… forse non era il momento… riproverò!

Rosy D.

Recensione del 07/10/2022

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 07/10/2022

Un bel libro per prendere coscienza di cosa abbiamo dimenticato e di cosa ancora per fortuna possiamo fare per recuperare il nostro benessere risvegliando il metabolismo.

Silvia R.

Recensione del 21/09/2022

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 21/09/2022

Ho letto entrambi i libri del Dott De Mari, molto interessanti e ricchi di spunti per migliorare la propria alimentazione e forma fisica! Consiglio di partire da questo.

Alessia B.

Recensione del 01/07/2021

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 01/07/2021

Lettura piacevole con spunti interessanti e soprattutto una dieta con ingredienti "normali". Di libri ne ho letti tanti e molti erano davvero inapplicabili, ingredienti irreperibili e menu assurdi invece seguendo questo metodo per dopo 4 settimane ho perso 5Kg, mia madre 7Kg e lei, avendo problemi di mobilità si è limitata a seguire solo la dieta. 5 pasti giornalieri con frutta, verdura, poca proteina e cereali integrali non ti fanno sentire fame, certo le cose che mi piacciono di più non ci sono ma diete a base di dolci e pizza non ne ho ancora trovate.

Paola N.

Recensione del 27/04/2021

Valutazione: 2 / 5

Data di acquisto: 27/04/2021

Sono rimasta delusa dalla lettura di questo libro, non dice nulla di nuovo, si parla di sindrome metabolica, di cortisolo, di stress,di insonnia, di glutine, di infiammazione , etc .. tutti argomenti già letti e sentiti mille volte; il programma proposto , a mio avviso , è infattibile da persone che lavorano e che hanno una casa e una famiglia da seguire .. mi chiedo , chi riesce a svegliarsi alle 6 di mattino per fare la " camminata metabolica" e poi fare colazione con verdura cruda e salmone???? Come si fa a mangiare sempre le stesse cose ( riso integrale/ quinoa e pesce/ uova) con quantità mostruose di verdure crude e cotte tutti i giorni a pranzo e cena ??? Non fa per me , mi aspettavo di meglio!!!

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