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Qualcosa che sa di Te - Storie di Cibo — Libro

31 ricette a basso indice infiammatorio per patologie croniche e immunitarie

Marialuisa Maruzzella




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Descrizione

L'alimentazione è uno degli strumenti più potenti che possediamo per migliorare la nostra salute e aiutare il nostro corpo a guarire.

Lo sa bene Marialuisa, allettata da una brutta malattia a soli trent'anni che ha trovato grazie ad una terapia specifica associata alla giusta alimentazione, il modo di stare bene.

Queste sono le sue ricette.

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Indice

Iniziamo!

Torta alle Noci, limoni e chufa

Crepes salate

Fette biscottate di quinoa

Crackers di lino e quinoa

Focaccia di piselli, uova e crema di zucchine e menta

Muffin di cannellini, zucchine e tacchino

Pizza con scarole

Crackers di ceci e rosmarino

Muffin di cicerchie carote e sgombro

Sfoglie croccanti di amaranto

Pizza di quinoa

Pane di grano saraceno

Polpette di tonno e verza

Spigola mantecata

Parmigiana bianca di zucchine

Spaghetti di zucchine e quinoa

Rigatoni al pesto di sarde

Spaghetti di grano saraceno, salmone e salicornia

Cous cous di quinoa

Soufflé di fagioli

Frittata con sorpresa

Cotoletta di tacchino con mandorle e barbabietola

Merluzzo in cassuola

Torta di Azuki cicoria e zenzero

Torta della nonna

Torta in padella con quinoa e menta

Torta caprese

Pannacotta alle mandorle

Biscotti di mandorle

Brutti ma buoni

Choco pops

Scheda Tecnica
Marca Maruzzella Marialuisa
Data pubblicazione Novembre 2020
Formato Libro - Pag 80 - 16.5 x 24 cm
Illustrazioni Con fotografie a colori
Lo trovi in Libreria: #Dieta Mozzi #Ricette per la salute
MCR-NR 191085

Recensioni

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