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Proteine Verdi - La Bibbia - Libro

Sostituire quotidianamente la carne - 66 ricette antiossidanti e ricche di fibre

Fern Green



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Descrizione


Tante ricette gustose per preparare piatti vegetali pieni di nutrienti e proteine

Ricette nutrienti per tutti i giorni:

  • Per un regime alimentare sano ed equilibrato, senza carenze di proteine.
  • Ricette basate sulle migliori proteine vegetali, come i ceci, le lenticchie, i fagioli, il tofu, la frutta in guscio, i semi, i cereali e il tempeh
  • Le proteine verdi sono molto salutari: povere di grassi, ricche di fibre, vitamine e minerali.

SPUNTINI E ANTIPASTI

  • Hummus verde
  • Bistecca veggie
  • Bombay dip
  • Bruschettà con caviale verde
  • Crocchette giapponesi
  • Edamame arrosto
  • Nem veggie
  • Falafel
  • Blinis
  • Bruschettà ai borlotti
  • Burritos
  • Involtini primavera
  • Tortillas
  • Pizza green

ZUPPE E INSALATE

  • Minestrone di ceci
  • Sweet green
  • Zuppa di piselli e lenticchie
  • Minestrone
  • Spring green
  • Super brodo
  • Brodo thai
  • Tabule di ceci
  • Insalata dei Maya
  • Insalata invernale
  • Insalata messicana
  • Tabule inca
  • Orzo rosso
  • Crostini di tofu
  • Insalata delle isole
  • Green shirashi
  • Insalata di farro

PIATTI PRINCIPALI

  • Verdure alla marocchina
  • Chili
  • Curry di verdure
  • Orzotto primavera
  • Dahl speziato
  • "Ragù" di fagioli e pomodori
  • "Ragù" di farro
  • Ratatouille
  • Uova in cocotte
  • Frittata
  • Torta salata
  • al pomodoro
  • Tortino verde
  • Curry di ceci
  • Green tajine
  • Veggie burger
  • Green pilaf
  • Tacos
  • Soba Bo Bun
  • Tempeh grigliato e fagiolini
  • Tofu impanato
  • Risotto d'orzo
  • Peperoni farciti
  • Dahl giallo
  • Spiedini di verdure

DESSERT

  • Torta al cioccolato e ceci
  • Tartufi super energy
  • Scones
  • Porridge
  • Super muffins
  • Gaufres
  • Frullato alle proteine
  • Pain perdu al tofu
  • Gelato tight al cioccolato
  • Frollini alle mandorle
  • Super brownies
EditoreGuido Tommasi Editore
Data pubblicazioneGennaio 2016
FormatoLibro - Pag 159 - 15x21,5
Lo trovi in#Dieta vegetariana #Ricette per la salute

Introduzione

Le proteine sono essenziali per il nostro organismo, così come lo sono i glucidi e i lipidi.

Il consumo di carne ce ne fornisce molte, ma anche i vegetali contengono proteine estremamente benefiche per la salute. Che siate vegetariani, vegani o che semplicemente vogliate mangiare meno carne, questo volume vi aiuterà a inserire con facilità le proteine verdi nella vostra dieta.

Per continuare a leggere, clicca qui: > Introduzione - Proteine Verdi: La Bibbia - Libro di Fern Green

Fern Green

Fern Green è una Blogger, food stylist e scrittrice di libri sul cibo sano e naturale. E' un'esperta chef e proprietaria dell'hotel boutique. Scrive regolarmente per riviste di settore. Ha scritto due libri di ricette, uno chiamato 'Green Smoothies' che ha venduto in tutta Europa, America e... Leggi di più...

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Felice Acquisto verificato

Credo non servano tante parole per...

Credo non servano tante parole per questo libro; libro straordinario. Mi limito solo a dire che le ricette contenute sono spettacolari. Davvero un caloroso invito all'acquisto.

Le 1 recensioni più recenti


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Felice
Acquisto verificato

Credo non servano tante parole per...

Credo non servano tante parole per questo libro; libro straordinario. Mi limito solo a dire che le ricette contenute sono spettacolari. Davvero un caloroso invito all'acquisto.

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