Profumo di Tartufi — Libro
Lina Brun
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“Oltre a svelare tutti i segreti di questo raffinato vegetale, Profumo di tartufi suggerisce i luoghi per acquistarlo e i modi per conservarlo, ricorda le fiere più importanti e termina proponendo antiche ricette di sicuro effetto.
Un libro incentrato sulla semplicità, ma non sul semplicismo - sulla semplicità del vivere, attorno a cui da sempre gli scrittori tessono luminose tele di gratitudine – una lettura piacevole, dunque, per coloro che vogliono godere appieno delle cose migliori della vita”.
Pietro Frassica
Princeton University
Questo libro è disponibile anche in altre lingue:
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Marca | Edizioni Lina Brun |
Data pubblicazione | Luglio 2007 |
Formato | Libro - Pag 96 - 15x21 |
ISBN | 8887846111 |
EAN | 9788887846119 |
Lo trovi in | Libreria: #L'arte di cucinare |
MCR-NR | 31975 |
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