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Profumo di Gelsomino — Libro
Il fascino della pianta e la seduzione della sua fragranza
Lina Grossi
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Il gelsomino, con i suoi inconfondibili fiori bianchi dal profumo inebriante, è una pianta officinale con largo uso nell'ambito dell'erboristeria, dell'aromaterapia, della profumeria e della cosmesi, e delle gastronomia.
Pianta dalle forti suggestioni letterarie è spesso protagonista di racconti e leggende.
Lina Grossi, in Profumo di gelsomino, ripercorre le origini e la diffusione della pianta, gli usi nella tradizione, le modalità d’impiego e insegna a cucinare raffinati piatti al profumo di gelsomino.
Spesso acquistati insieme
| Marca | Il Leone Verde |
| Data pubblicazione | Marzo 2022 |
| Formato | Libro - Pag 103 - 13x20 cm |
| ISBN | 8865803657 |
| EAN | 9788865803653 |
| Lo trovi in | Libreria: #Aromaterapia e oli essenziali #L'arte di cucinare #Narrativa italiana |
| MCR-NR | 209391 |
Lina Grossi si occupa di valutazione degli apprendimenti in ambito europeo. Ha svolto attività di ricerca, formazione e insegnamento. E' autrice di numerosi saggi, testi scolastici e libri a tema gastronomico-letterario. Leggi di più...
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