Porto Io il Dolce! — Libro
Un dolce, senza lattosio, per ogni occasione
Sara De Nicolò
| Prezzo di listino: | € 21,90 |
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Quando il dolce diventa inclusione - e non più una fetta di ananas solitaria nel piatto.
Per chi è intollerante al lattosio, il momento del dessert è spesso quello in cui si alza bandiera bianca.
In pasticceria, al ristorante, a cena con amici: il dolce diventa un miraggio... oppure un frutto, talvolta anche tagliato male.
Questo libro è nato per ribaltare il finale: portare un dolce senza lattosio che non fa sentire nessuno “quello con l’intolleranza”, ma che, anzi, fa venire voglia agli altri di copiarlo.
Con una prefazione a cura di AILI, un’introduzione dedicata all’intolleranza, i consigli di una nutrizionista, qualche idea su come sopravvivere agli eventi sociali e circa 70 ricette golose senza latte né derivati (delattosati esclusi), il libro offre proposte semplici, belle da vedere e perfette per ogni occasione.
Questa è la vendetta più dolce. Dimentica le rinunce: qui si celebra il gusto, l’accoglienza e il piacere di condividere.
Perché anche chi non può mangiare latticini... ha diritto al bis.
E nessuno deve restare senza torta!
Spesso acquistati insieme
| Marca | Tecniche Nuove Edizioni |
| Data pubblicazione | Ottobre 2025 |
| Formato | Libro - Pag 176 - 19,5x23,5 cm |
| ISBN | 8848148913 |
| EAN | 9788848148917 |
| Lo trovi in | Libreria: #Dolci e torte #Ricette senza latte |
| MCR-NR | 703392 |
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