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Quali sono i criteri per fare la nostra lista della spesa? Il consumo critico prende in considerazione - prima ancora del prezzo e della qualità - gli effetti sociali e ambientali dell'intero ciclo di vita di un “prodotto".
Il “consumatore critico" orienta infatti i propri acquisti dei prodotti in base a criteri che tengono conto di numerosi fattori: tra questi possiamo citare le materie prime utilizzate, il processo produttivo, il trattamento dei lavoratori e le caratteristiche dell'azienda che le produce, le modalità di trasporto e - last but not least - quelle dello smaltimento.
Ogni bene o servizio ha infatti un'Impronta" sociale e ambientale. Il "consumo critico" comprende in sintesi prodotti capaci di futuro, perché durevoli e sostenibili.
Una piccola guida per passare dal dire al comprare. Perché le nostre scelte quotidiane possono cambiare il mondo.
Questo libro non solo raccoglie, seleziona e illustra in modo chiaro le prassi quotidiane di consumo critico - dal cibo ai vestiti, dai cosmetici ai prodotti per l'igiene di casa - ma spiega come adottare "stili di vita” responsabili. Una mappatura sintetica ed esaustiva, a partire dai criteri per stilare la nostra "lista della spesa". Scegliere prodotti rispettosi dell'ambiente e dei diritti dei lavoratori è semplice: i Gruppi d'acquisto solidali, le botteghe del commercio equo e solidale, i nuovi mercati contadini ma anche il web sono i luoghi reali o virtuali dove è possibile fare acquisti, con una stretta di mano o utilizzando le più recenti tecnologie.
Una guida "biologica, a filiera corta e KmO", che - oltre alla spesa quotidiana - spiega come aprire un conto in una banca "etica", mantenere un'impronta ecologica leggera, usare energie da fonti rinnovabili e una mobilità a bassa COz. viaggiare in punta di piedi con il turismo responsabile. Tutte le informazioni sulle "reti di economia solidale" per chi vuole impegnarsi in prima persona.
Il libro è completato da 10 infografiche, che permettono al lettore di cogliere in un solo sguardo le principali prassi di consumo consapevole, dal funzionamento dei Gas alla finanza etica.
Introduzione. Che cos'è il consumo critico
PRIMA PARTE
CHE COSA COMPRARE (E NON COMPRARE)
Capitolo 1. Che cosa non comprare e perché
Capitolo 2. Comprare con criterio: la mia lista della spesa
SECONDA PARTE
DOVE, COME E PERCHÉ COMPRARE
Capitolo 3. I luoghi della spesa
Capitolo 4. Il commercio equo e solidale
Capitolo 5. I Gas, Gruppi di acquisto solidali
Capitolo 6. Pdo & Co: la nostra spesa a filiera corta
TERZA PARTE
GLI STILI DI VITA
Capitolo 7. La finanza etica
Capitolo 8. Vivere con stile
Capitolo 9. Saperne un sacco e una sporta
Capitolo 10. Le reti e l'informazione sul consumo critico
| Marca | Altreconomia |
| Data pubblicazione | Marzo 2016 |
| Formato | Libro - Pag 128 - 13x20 cm - brossura |
| Formato copertina | brossura |
| ISBN | 8865161973 |
| EAN | 9788865161975 |
| Lo trovi in | Libreria: #Critica sociale #Finanza etica |
| MCR-NR | 116320 |
Data di acquisto: 06/09/2018
Ho regalato questo libro ad un appassionato di consumo critico, è scritto molto bene e contiene informazioni su diversi argomenti, cosa comoda soprattutto per chi è alle prime armi. Per ogni argomento c'è un'infografica che aiuta a riassumere il tema e a focalizzare i punti principali.
