Spedizione gratis acquistando 19€ di libri!
Data di acquisto: 29/11/2019
Bellissimo libro, in un simpatico formato. Avrebbero potuto dare qualche consiglio in più per il riconoscimento e la raccolta.
Piante Spontanee in Cucina — Libro
Come riconoscere, raccogliere e utilizzare a scopo alimentare le erbe selvatiche più comuni
Cristina Michieli
| Prezzo di listino: | € 15,00 |
| Prezzo: | € 12,75 |
| Risparmi: | € 2,25 (15%) |
Prezzo: € 12,75
Risparmi: € 2,25 (15%)
Risparmi: € 2,25 (15%)
-
Quantità disponibile
Solo 1 disponibile: affrettati! Disponibilità: Immediata
Ordina entro 18 ore 13 minuti.
Venerdì 12 Settembre-
Guadagna punti +13
Accumula credito per i prossimi acquisti. Leggi di più
Spedizione gratuita
Diritto di reso
Contrassegno
Confezione regalo
Pagamenti sicuri
99%+ soddisfatti
Aggiungi ai preferiti
-
Quantità disponibile
Solo 1 disponibile: affrettati! Disponibilità: Immediata
Ordina entro 18 ore 13 minuti.
Venerdì 12 Settembre-
Guadagna punti +13
Accumula credito per i prossimi acquisti. Leggi di più
Acquistati insieme
Descrizione
Un manuale pratico e agile per riconoscere e imparare a utilizzare in cucina le piante spontanee più comuni, nutrimento per eccellenza, poichè conservano intatto il loro primordiale potenziale energetico-curativo.
Il volume contiene oltre 150 ricette a base di fiori, foglie, radici e frutti selvatici per preparare primi piatti, sformati, dolci e persino bevande secondo i criteri dell'alimentazione naturale.
A corredo del libro, un poster a colori con le riproduzioni di tutte le piante trattate da utilizzare come promemoria e originale arredo da cucina.
Innumerevoli sono i benefici provenienti dall'introduzione in cucina delle piante spontanee:
- Molte delle piante spontanee impiegate nell'alimentazione possiedono proprietà terapeutiche rilevanti.
- Le piante spontanee non hanno un costo monetario, se non quello di trascorrere un fine settimana in campagna all'aria aperta raccogliendo quanto di meglio offre la natura.
- Non sono manipolate geneticamente.
- Riducono il consumo di fertilizzanti in agricoltura, anche di quelli organici e non necessitano di costi di trasporto perchè sono li alla portata di tutti.
- Le piante spontanee sotto il profilo sociale hanno un'incidenza enorme sulla qualità della vita e influiscono in modo determinante sul nostro rapporto con il pianeta e gli altri esseri viventi, umani e non, che lo popolano perchè non creano situazioni di carenza alimentare o di danno ambientale. Promuovono quella che molti definiscono una dieta "sostenibile" perchè è opportunamente adattata alle diverse situazioni climatiche, ambientali e culturali.
Un manuale da portare sempre con se nel quale ad ogni pianta selvatica corrisponde una scheda tematica dettagliata, dove vengono analizzati e indicati l'habitat, il periodo di raccolta, le proprietà terapeutiche, gli usi, ed infine gustose e sane ricette alimentari facili e divertenti da preparare.
Spesso acquistati insieme
Scheda Tecnica
| Marca | Terra Nuova Edizioni |
| Data pubblicazione | Gennaio 2008 |
| Formato | Libro - Pag 216 - 15x21 |
| Note | Contiene poster a colori con le piante più comuni |
| Allegato | + poster a colori |
| Ultima ristampa | Marzo 2011 |
| ISBN | 8888819169 |
| EAN | 9788888819167 |
| Lo trovi in | Libreria: #Piante officinali #Ricette per la salute #Ricette con erbe spontanee e aromatiche #Alberi e piante |
| MCR-NR | 16460 |
Cristina Michieli, responsabile delle collane editoriali Aam Terra Nuova e del supplemento di medicina naturale Salute è. Si occupa di alimentazione e cucina, sperimentando e riadattando piatti nuovi e tradizionali secondo i principi della cucina naturale. Leggi di più...
Dello stesso autore
Recensioni
Nessun filtro attivo
Recensioni dei clienti
Data di acquisto: 07/12/2010
Buono.
Articoli più venduti