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Piante Aromatiche

Riconoscimento ed uso

Stefania Sidi




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Descrizione


Riscoprire le piante aromatiche: il riconoscimento e l’uso di 33 vegetali dai profumi e sapori genuini per riallacciare con la natura un rapporto antico quanto l’uomo. Indicazioni pratiche sulla loro utilità come pianta medicinale e soprattutto consigli per il loro uso in cucina.
EditoreGiunti Demetra
Data pubblicazioneGennaio 2000
FormatoLibro - Pag 112
NoteIllustrato con foto a colori
ISBN8844029704
EAN9788844029708
Lo trovi in#Erbe Aromatiche
MCR-NR 1222

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