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Patate di Tutti i Colori — Libro

Coltiva & Cucina per la tua Salute

Eliana Ferioli


Valutazione: 5 / 5 (1 recensioni 1 recensioni)
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Descrizione

La proliferazione degli orti urbani, il desiderio di coltivare da sé, la gioia e la soddisfazione del cucinare e portare in tavola alimenti freschi e “naturali”. Negli ultimi anni si è manifestata una sempre maggiore attenzione alla qualità degli alimenti con un crescente desiderio di “far da sé”.

La collana Coltiva&Cucina nasce proprio per incontrare e soddisfare le nuove esigenze del pubblico. L’approccio fresco e curioso, i contenuti ricchi di informazioni e consigli, il ricettario d’eccezione, la grafica e il formato originali, fanno di questi volumi preziosi scrigni di sapere... tutti da collezionare!

Il volume è dedicato alla patate nelle sue diverse varietà delle quali fornisce indicazioni per la coltivazione, notizie sulle proprietà benefiche e numerose ricette per portare in tavola gusto e salute.

  • Le varietà di patata
  • Le proprietà benefiche
  • Come coltivarle in terra e vaso
  • Le ricette

 

Spesso acquistati insieme

Marca Edizioni l'Informatore Agrario
Data pubblicazione Novembre 2017
Formato Libro - Pag 74 - 12,50 x 16,50
Illustrazioni Con fotografie e disegni a colori
ISBN 8872203694
EAN 9788872203699
Lo trovi in Libreria: #Ricette per la salute
MCR-NR 148038

Autore

Eliana Ferioli

Eliana Ferioli è laureata in Scienze Biologiche e da sempre si occupa di divulgazione scientifico-naturalistica. Ha diretto il mensile Airone e per 12 anni, dal 1994 al 2006, il mensile Gardenia. Ha scritto diversi libri; nella stessa collana "Vivere il giardino" ha pubblicato "Il giardino dei... Leggi di più...

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Recensioni e opinioni
(1) su Patate di Tutti i Colori — Libro

Recensioni verificate dei clienti

Scritte solo da chi ha acquistato il prodotto su Macrolibrarsi.

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su 1 recensioni

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A
Angela T T.

Recensione del 28/01/2024

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Acquistato il 04/12/2023

Valutazione: 5 / 5

un piccolo libro che spiega le caratteristiche delle varie patate, che sicuramente non conosciamo in tutta la loro varietà. Come usarle a seconda del tipo, come riusare gli scarti, che invece possono essere buonissimi. Tantissime ricette corredano il tutto, diverse, gustose ed è proprio il caso di dire di tutti i colori

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