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Patate di Tutti i Colori — Libro

Coltiva & Cucina per la tua Salute

Eliana Ferioli




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Descrizione

La proliferazione degli orti urbani, il desiderio di coltivare da sé, la gioia e la soddisfazione del cucinare e portare in tavola alimenti freschi e “naturali”. Negli ultimi anni si è manifestata una sempre maggiore attenzione alla qualità degli alimenti con un crescente desiderio di “far da sé”.

La collana Coltiva&Cucina nasce proprio per incontrare e soddisfare le nuove esigenze del pubblico. L’approccio fresco e curioso, i contenuti ricchi di informazioni e consigli, il ricettario d’eccezione, la grafica e il formato originali, fanno di questi volumi preziosi scrigni di sapere... tutti da collezionare!

Il volume è dedicato alla patate nelle sue diverse varietà delle quali fornisce indicazioni per la coltivazione, notizie sulle proprietà benefiche e numerose ricette per portare in tavola gusto e salute.

  • Le varietà di patata
  • Le proprietà benefiche
  • Come coltivarle in terra e vaso
  • Le ricette

 

EditoreEdizioni l'Informatore Agrario
Data pubblicazioneNovembre 2017
FormatoLibro - Pag 74 - 12,50 x 16,50
IllustrazioniCon fotografie e disegni a colori
ISBN8872203694
EAN9788872203699
Lo trovi inLibri: #Ricette per la salute
MCR-NR 148038
Eliana Ferioli

Eliana Ferioli è laureata in Scienze Biologiche e da sempre si occupa di divulgazione scientifico-naturalistica. Ha diretto il mensile Airone e per 12 anni, dal 1994 al 2006, il mensile Gardenia. Ha scritto diversi libri; nella stessa collana "Vivere il giardino" ha pubblicato "Il giardino dei... Leggi di più...

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