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Pasti Chiari — Libro

Sergio Mambrini




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Descrizione

Proposte, consigli, ricette per una cucina più naturale

Ormai è noto, una vita sana si costruisce con pasti corretti dal punto di vista nutrizionale, accettabili sotto l'aspetto ecologico e sociale, gradevoli al gusto ma senza contraffazioni.

Un volume che affronta il tema dell'alimentazione su basi scientifiche pur non trascurando una gradevolezza di lettura.

Una piccola scuola di cucina naturale con ricette e consigli, completa il volume.

EditoreIacobelli Edizioni
Data pubblicazioneNovembre 2014
FormatoLibro - Pag 190 - 15x21
ISBN886252238X
EAN9788862522380
Lo trovi inLibri: #L'arte di cucinare
MCR-NR 87699
Sergio Mambrini

Sergio Mambrini vive a Mantova, dove è nato nel 1946. Oggi lavora nel suo ristorante usando solo materie prime biologiche. E' l'ultima fase d'un percorso più che trentennale che lo ha condotto a preferire un diverso stile di vita, rispetto a quando lavorava in fabbrica. Ha fondato e diretto il... Leggi di più...


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