Pasti Chiari — Libro
Sergio Mambrini
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Proposte, consigli, ricette per una cucina più naturale
Ormai è noto, una vita sana si costruisce con pasti corretti dal punto di vista nutrizionale, accettabili sotto l'aspetto ecologico e sociale, gradevoli al gusto ma senza contraffazioni.
Un volume che affronta il tema dell'alimentazione su basi scientifiche pur non trascurando una gradevolezza di lettura.
Una piccola scuola di cucina naturale con ricette e consigli, completa il volume.
Spesso acquistati insieme
Marca | Iacobelli Edizioni |
Data pubblicazione | Novembre 2014 |
Formato | Libro - Pag 190 - 15x21 |
ISBN | 886252238X |
EAN | 9788862522380 |
Lo trovi in | Libreria: #L'arte di cucinare |
MCR-NR | 87699 |
Sergio Mambrini vive a Mantova, dove è nato nel 1946. Oggi lavora nel suo ristorante usando solo materie prime biologiche. E' l'ultima fase d'un percorso più che trentennale che lo ha condotto a preferire un diverso stile di vita, rispetto a quando lavorava in fabbrica. Ha fondato e diretto il... Leggi di più...
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