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Osteria del Porto — Libro
Solo pesce di mare - Le ricette dei porti marinari italiani
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Storie di mare, di porti, di reti e pescatori
Per seguire l'itinerario dedicato alla pesca bisogna partire da lonrtano nel tempo e parlare di uomini, gesti e strumenti.
Di barche, di reti e di paziente attesa...
Una storia antica che perdura negli occhi e nelle mani di chi quotidianamente, a notte fonda, si reca alla banchina del porto e inizia una nuova giornata di pesca di duro lavoro.
Il pescatore vive di speranza: non sa se nelle reti si fermarà il pesce, non sa quando farà ritorno a casa, ma questo è il suo lavoro e richiede fatica e sacrificio.
Fare il pescatore vuol dire, ancora oggi, capire e interpretare i cambiamenti del tempo, i ritmi del mare e le sue stagioni: è una scelta di vita.
Spesso acquistati insieme
| Marca | Del Baldo |
| Data pubblicazione | Agosto 2013 |
| Formato | Libro - Pag 64 - 13,5x21 cm |
| Ultima ristampa | Giugno 2014 |
| ISBN | 8867211919 |
| EAN | 9788867211913 |
| Lo trovi in | Libreria: #L'arte di cucinare |
| MCR-NR | 81783 |
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