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Ortaggi Tutto l'Anno — Libro

70 Specie e varietà per ogni stagione

Robert Elger




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Descrizione

Questo libro ti aprirà le porte del mondo degli ortaggi e della coltivazione.

In regalo un poster calendario delle raccolte.

Come fare per avere ortaggi a disposizione per tutto l’anno, anche a dicembre, gennaio o febbraio?

Ecco una domanda che si pongono molti orticoltori, e alla quale potrete trovare risposte grazie alle 70 schede di ortaggi e piante aromatiche contenute in questo libro, ordinate per stagione e mese di raccolta.

Scoprirete le tecniche di coltivazione, i consigli per la semina, l’impianto, le cure colturali e la scelta delle varietà migliori.

Lasciatevi guidare dal calendario delle raccolte e le vostre piante vi regaleranno ortaggi a volontà persino in pieno inverno!

Primavera

Marzo

  • Cicoria
  • Erba cipollina
  • Valeriana

Aprile

  • Asparago
  • Lattuga a cappuccio
  • Rucola

Maggio

  • Fava
  • Menta
  • Ravanello

Estate

Giugno

  • Carciofo
  • Bietola da coste
  • Cavolo rapa
  • Pisello e pisello mangiatutto

Luglio

  • Aglio
  • Basilico
  • Carota
  • Cetriolo
  • Zucchina e pâtisson
  • Fagiolo
  • Cipolla e scalogno
  • Portulaca
  • Timo e serpillo

Agosto

  • Melanzana
  • Cavolo broccolo
  • Finocchio
  • Lattuga e misticanza
  • Melone e anguria
  • Origano e maggiorana
  • Peperone e peperoncino
  • Pomodoro

Autunno

Settembre

  • Barbabietola rossa
  • Sedano da costa
  • Cavolfiore
  • Coriandolo
  • Mais dolce
  • Patata

Ottobre

  • Indivia riccia, scarola e pan di zucchero
  • Cavolo cappuccio
  • Ortaggi orientali
  • Rapa
  • Alchechengio peruviano

Novembre

  • Sedano rapa
  • Cavolo di Pechino e cavolo cinese
  • Spinacio
  • Prezzemolo

Inverno

Dicembre

  • Cerfoglio bulboso
  • Zucche invernali
  • Tuberina
  • Cicoria di Bruxelles e barba di cappuccino

Gennaio

  • Cavolo verza e cavolo riccio
  • Pastinaca
  • Portulaca invernale o spinacio di Cuba
  • Rafano
  • Topinambur

Febbraio

  • Cavolino di Bruxelles
  • Porro
EditoreIl Castello
Data pubblicazioneGennaio 2019
FormatoLibro - Pag 144 - 17x22
ISBN8827600132
EAN9788827600139
Lo trovi inLibri: #Coltivare l'Orto
MCR-NR 166565

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