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Omaggio - Vivi Consapevole - N.64

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  • Giovedì 22 Aprile

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Descrizione

Puoi ricevere la rivista Vivi Consapevole 64 gratuitamente in formato cartaceo con qualsiasi ordine su macrolibrarsi.it, fino a esaurimento scorte.

Vivi Consapevole 64, il magazine di macrolibrarsi.it, è dedicato agli alimenti fermentati: sai cosa sono e perché fanno bene?

Se la tua conoscenza dei cibi fermentati è ferma ai crauti, alla birra e allo yogurt che prendi al supermercato – quello che ha anche i coloranti, gli aromi, gli addensanti, lo zucchero – sono certa che questo numero ti sarà davvero utile.

Leggendo Vivi Consapevole 64 imparerai a preparare e consumare 5 super alimenti fermentati: eccoli!

Il magico miso: si tratta di un fermentato della soia che è un must della cucina giapponese e macrobiotica. Dealma Franceschetti ci insegna come preparare una zuppa a base di miso che possiamo consumare tutti i giorni, a pranzo e a cena, a grande beneficio della nostra salute.

Kefir, bevilo che ti fa bene: assomiglia allo yogurt, ma è più liquido e ricco di prebiotici e postbiotici, una vera bomba per il nostro microbiota. Si prepara a partire dal latte animale, vegetale o anche dall’acqua.

Il gusto deciso del natto: anche qui siamo in Giappone e parliamo di un altro fantastico fermentato della soia. Sapore e odore sono davvero particolari: Roberto Marrocchesi, esperto di MTC e macrobiotica ci insegna come introdurlo nella nostra alimentazione.

Il profumo del pane con la pasta acida: Lucia Cuffaro, esperta di fermentazione ci insegna come preparare in casa la pasta madre e una ricetta facile e veloce per una panificazione a prova di principianti.

La croccantezza degli insalatini, ovvero le verdure fermentate. Prepararli in casa è facilissimo e c’è solo l’imbarazzo della scelta.

Ma perché i cibi fermentati fanno bene? Perché contengono probiotici, un ottimo nutrimento per la nostra flora batterica intestinale. Lo sapevi infatti che nel nostro intestino risiede gran parte del nostro sistema immunitario?

Ecco allora 5 buoni motivi per consumare i cibi fermentati:

  • migliorano la salute intestinale;
  • aiutano la digestione;
  • rinforzano il sistema immunitario;
  • aiutano a perdere peso;
  • favoriscono la salute di cuore e cervello.

Su Vivi Consapevole 64 trovi anche tanti altri articoli, interviste, approfondimenti e infografiche di salute naturale, benessere, bellezza, sostenibilità, vita a contatto con la natura: non perdere questo numero perché è davvero ricco di preziose informazioni.

Hanno scritto su questo numero: Roberto Gava, Bruno Brigo, Giulio Tarro, Sara Bigatti, Selene Calloni Williams, Flavio Sacco, Carlo Nesler, Carmen Ruello, Roberto Marrocchesi, Lucia Cuffaro, Dealma Franceschetti, Veronica Madonna, Luca Speciani, Stefano Spaccapanico Proietti, Nadeshwari Joythimayananda e tanti altri.

INDICE

  • MACROLIBRARSI NEWS
  • Macrolibrarsi alimenti bio

ORTO, GIARDINO E FATTORIA

  • Un mondo in fermento
  • Piantiamo 100 mila alberi in tutta Italia
  • Natura docet
  • Quando arriva la primavera
  • Il giardino che si cura da solo

CUCINA NATURALE

  • Aglio e cipolla nera
  • Solo frutta

SOSTENIBILITÀ

  • Vietato non copiare
  • Notizie green dal mondo
  • Riduci gli sprechi in cucina

SPECIALE: UN MONDO IN FERMENTO

  • Fermentati? Sì, grazie
  • Microbiota e sistema immunitario
  • Emozioni: il ruolo dell’intestino
  • L’ABC della fermentazione
  • Il gusto ancestrale dei fermentati
  • Kefir preparalo così
  • Un Superfood chiamato Natto
  • Pasta madre fatta in casa
  • Miso: la zuppa di tutti i giorni
  • Yogurt bianco naturale
  • Insalatini fai da te

MEDICINA OLISTICA

  • Omeopatia: la medicina per i bambini
  • Intestino: tienilo in buona salute
  • Sport in gravidanza: si può?
  • Moveo Ergo Sum
  • La nascita della medicina moderna

RINASCERE DAL COVID

  • Cosa aspettarci dal 2021?
  • Sistema immunitario da Superman
  • Covid-19: facciamo prevenzione
  • Pronto soccorso emotivo anti-covid

DA DONNA A DONNA

  • Abbraccia tutte le parti in te
  • La prima mestruazione
  • Tempo di famiglia

BENESSERE

  • Disintossicati con l’aloe
  • Essenze floreali: come usarle
  • La strada dell’empatia
  • Emozioni e oli essenziali
  • Aromaterapia sottile
  • Stimolare, proteggere e rinforzare
  • Cranberry e D-Mannosio
  • Stress: bravo chi si adatta

YOGA

  • Guida galattica per la felicità
  • Pratiche quotidiane di felicità

NUTRIRE LO SPIRITO

  • Ora et labora
  • Come trovare l'anima gemella
  • E uscimmo fuori a riveder le stelle

AMICI ANIMALI

  • Craniosacrale per gli animali
  • Piante velenose per gatti
  • Cane: la salute inizia dalla bocca
  • Quando la sua malattia ci parla di noi
Editore Omaggistica
Data pubblicazione
Formato Rivista - Pag 148
Peso lordo 189 GR
MCR-NR 193357

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Recensione in evidenza

Silvia Acquisto verificato

Top

Ho trovato questo numero uno tra i più interessanti letti finora. Ho apprezzato in particolar modo gli approfondimenti sull’intestino e le cause che portano infiammazione e quello sui fermentati. Nella mia esperienza ho provato i benefici del kefir d’acqua e un miglioramento consistente che ho notato su alcuni disturbi che avevo.

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Le 7 recensioni più recenti


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alessandra

Acquisto verificato

ottimo

rivista " un mondo in fermento" l ho ricevuta in regalo con il mio ultimo ordine e l ho trovata veramente intressante. mi è piaciuto soprattutto l intervista al medico che parla dei vaccini.. veramente interessante e dovrebbero leggere tutti questa intervista.. conservo tutte le riviste che mi arrivano in regalo, e se anche gia lette le rileggo sempre molto volentieri! grazie per questo regalo.

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Gilda Mare

Acquisto verificato

Sempre un regalo gradito

Anche nel nuovo ordine ho trovato in omaggio, questa volta cartaceo, Vivi Consapevole che è sempre un bel leggere e informarsi su tutta la linea di prodotti di Macrolibrarsi, oltre a fornire informazioni utili e notizie aggiornate sul mondo bio, solidale ed eco-sostenibile. Grazie a tutto lo staff di Macrolibrarsi.

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Maria Rosaria

Acquisto verificato

Una conferma

La rivista è sempre molto interessante, ogni volta con focus su un argomento specifico come in questo caso il mondo dei fermentati e l'aiuto che possono dare per riequilibrare l'intestino. Si trovano spunti per nuove ricette, integratori utili da provare, insomma davvero una lettura utile e di valore, per di più in omaggio!

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Gaia

Acquisto verificato

Grazie!

E' l'ultima rivista che ho ricevuto. Super interessante, fatta molto bene; chiara anche per chi non è un esperto. Oltre ad essere molto chiara è anche molto molto interessante. Mi ha permesso di conoscere nuove cose, di cui ignoravo l'esistenza, in modo piacevole e scorrevole.

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Silvia

Acquisto verificato

Top

Ho trovato questo numero uno tra i più interessanti letti finora. Ho apprezzato in particolar modo gli approfondimenti sull’intestino e le cause che portano infiammazione e quello sui fermentati. Nella mia esperienza ho provato i benefici del kefir d’acqua e un miglioramento consistente che ho notato su alcuni disturbi che avevo.

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TIZIANA

Grazie team e complimenti

Ringrazio di cuore il team di Macrolibrarsi , in particolare Ornella dell'Assistenza, che rapidissimamente ha soddisfatto la mia richiesta di poter visualizzare la rivista Viviconsapevole tramite il link. Apprezzo da sempre i suoi contenuti, ma questa volta ho voluto inviarla a mia figlia in Australia e questo è stato il suo commento: "Fantastica! fin dalle prime pagine tratta argomenti interessantissimi, permacoltura, spiriti animali, fermentazione, sostenibilità....roba quasi rivoluzionaria. Bella rivista dovrebbero farla leggere ai ragazzi al liceo." Complimenti!!!!

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Giulia

Acquisto verificato

Mi piace

Una rivista interessante, per migliorare la cura di sé e farlo in modo naturale e con consapevolezza. Sarebbe fondamentale che recuperassimo la capacità di vivere in armonia con l'ambiente che ci circonda e alcuni strumenti, come la rivista possono aiutarci a farlo. Mi piacciono molto gli articoli e le letture in questa rivista ricevuta in omaggio con il mio ordine sullo shop Macrolibrarsi. Interessante l'articolo sulle difese immunitarie e sui fermentati!

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