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Olivo, Olivicoltura, Olio di Oliva — Libro
Guardando al Futuro
Amedeo Alpi, Paolo Nanni, Massimo Vincenzini
| Prezzo di listino: | € 38,00 |
| Prezzo: | € 32,30 |
| Risparmi: | € 5,70 (15%) |
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In questo libro vengono descritti i simboli dell'agricoltura mediterranea: l'olivo, l'olivicoltura e l'olio di oliva.
Questi rappresentano settori d’interesse dei Georgofili fin dagli albori dell’Accademia. Con l’avvio del terzo Millennio le nuove problematiche che connotano tutto il mondo dell’agricoltura e i nuovi contesti in cui gli olivicoltori si trovano a operare impegnano il mondo della ricerca di fronte a nuove sfide.
Con questa consapevolezza l’Accademia ha inteso raccogliere aggiornate trattazioni facendo tesoro di contributi che provengono dalla poliedrica base di competenze culturali e scientifiche dei propri accademici.
Si tratta di contributi di sintesi che intendono rivolgersi a un pubblico vasto, per fornire conoscenze validate dal lavoro scientifico ma esposte in modo da renderle punto di riflessione anche al di fuori degli addetti ai lavori dei singoli settori.
Ma c’è un filo rosso che lega il senso di questa pubblicazione e che ha animato il lavoro dei Georgofili: la dedica a Franco Scaramuzzi. A Franco ci si è rivolti come ci si rivolge a un maestro che, se autentico, non rappresenta mai un capitolo del passato, ma un interlocutore presente con il quale si rimane sempre in dialogo esplicitamente o implicitamente.
Tutte le trattazioni interpretano questo senso del lavoro che si è voluto realizzare.
Spesso acquistati insieme
| Marca | Edizioni Polistampa |
| Data pubblicazione | Gennaio 2021 |
| Formato | Libro - Pag 408 - 17 x 24 cm |
| Illustrazioni | Foto a colori |
| ISBN | 8859621542 |
| EAN | 9788859621546 |
| Lo trovi in | Libreria:
#Tecniche di coltivazione
Orto e Giardino: #Manuali di coltivazione |
| MCR-NR | 197492 |
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