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Data di acquisto: 05/11/2024
Il libro si legge molto facilmente e velocemente. Ottima l’idea di base e nel complesso se ne ricavano principi guida interessanti anche se molti di questi già noti dallo studio di altre discipline. Già noto il principio di come l’inconscio influenzi la nostra realtà e anche dei messaggi subliminali che la mente invia al corpo. Ciò che l’autrice propone è di smantellare le vecchie abitudini creando nuovi percorsi neurali: la risposta del corpo non mancherà. L’attenzione verso il cibo (compresa la gratitudine) e verso i segnali che ci manda il nostro corpo sono passaggi fondamentali. Mi spiace che si sottolinei così spesso l’utilità del metodo per rientrare nel peso forma o per contrastare certe patologie, perché in realtà sono principi che andrebbero assunti da chiunque. Non ci si aspetti un classico manuale sulla nutrizione.