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Nutrizione Preventiva — Libro
Come scegliere l’alimentazione corretta per prevenire la maggior parte delle malattie
Luca Pennisi
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Come prevenire le malattie con l’alimentazione!
Il mondo occidentale ha conseguito importanti miglioramenti in molti aspetti della vita collettiva e delle singole persone, in special modo per quanto riguarda l’alimentazione. Mai come oggi abbiamo a disposizione così tanto cibo e tanta scelta.
A questo fa da contraltare la sempre più frequente insorgenza di patologie del “benessere”: obesità, diabete, molti tipi di cancro, ecc. È stato dimostrato, anche dall’OMS, che la maggior parte di queste malattie può essere prevenuta a tavola.
Grazie agli studi sempre più numerosi e dettagliati, siamo in grado di capire le interazioni trai principi nutrizionali ed extra-nutrizionali e l’insorgenza delle malattie, comprese quelle genetiche. Queste, infatti, sono generalmente attivate da cattivi stili di vita o errati comportamenti alimentari, che risvegliano geni difettosi dormienti.
Scegliendo l’alimentazione giusta in base a queste ricerche, possiamo decidere il nostro destino salutare. In questo libro vengono affrontate, per ogni capitolo, le malattie che riguardano i principali apparati del nostro organismo e i cibi in grado di prevenirle.
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| Marca | Tecniche Nuove Edizioni |
| Data pubblicazione | Giugno 2016 |
| Formato | Libro - Pag 300 - 17 x 24 cm |
| ISBN | 8848132618 |
| EAN | 9788848132619 |
| Lo trovi in | Libreria: #Alimentazione e salute |
| MCR-NR | 116930 |
Luca Pennisi, divulgatore scientifico, naturopata dal 1991, illustratore medico, ha insegnato per 15 anni presso una nota scuola di Naturopatia. Dal 2000 scrive per “Farmacia News” e “L’Erborista”, di Tecniche Nuove. Ha già scritto “Nutrizione in Naturopatia”, sempre di Tecniche... Leggi di più...
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