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Nutrizione Cellulare - Libro

Viaggio alla fonte delle sostanze nutritive per vivere meglio e più a lungo - Scelte alimentari efficaci per una salute ottimale

Mario Dulude



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Descrizione


Oggi l'uomo non si accontenta più di vivere a lungo, vuole anche vivere in salute.

Uno degli elementi chiave della salute è l’alimentazione: non basta mangiare bene, è necessario imparare ad assumere tutte le sostanze nutritive in grado di dare alle cellule l’energia necessaria a espletare ogni funzione.

Oggi mangiamo  troppo e male, e le conseguenze di questo squilibrio sono evidenti: il 30% dei tumori nei paesi industrializzati è direttamente relazionabile all’alimentazione, e le patologie degenerative e autoimmuni sono in costante aumento.

Nutrizione cellulare è un testo che risponde in maniera esauriente a tutte le domande sulla nutrizione del terzo millennio, insegnando a farsi carico del proprio stato di salute attraverso scelte alimentari ben mirate.

  • Alimenti mirati: semi germogliati, succhi e frullati
  • Superalimenti: integratori e antiossidanti
  • I danni degli additivi e l’irradiazione degli alimenti
  • Le malattie del progresso
  • Vitamine, antivitamine e fabbisogno cellulare
  • Il ruolo di calorie, proteine, grassi e zuccheri nella nutrizione
  • I sali minerali per la salute dell’organismo
  • Frutta, verdura, cereali e fibre

Indice

Argomentazioni storione, antropologiche e anatomiche
Suddivisione dei fattori nutrizionali
Le vitamine
I sali minerali
Le fibre
La frutta
Verdura, legumi, condimenti e aromi
I cereali
La germogliazione
Le bevande
I superalimenti
Assorbimento e assimilazione
La chimica alimentare
L'alimentazione secondo
Le malattie dell'uomo moderno
Conclusione : Biodiversità e prospettive per il futuro
Appendice : Tabelle di conversione

EditorePunto d'Incontro
Data pubblicazioneLuglio 2013
FormatoLibro - Pag 261 - 17x22
ISBN8880937091
EAN9788880937098
Lo trovi in#Alimentazione e Salute
MCR-NR 62330

Forte di una trentennale esperienza nel campo della nutrizione e degli integratori naturali, il dottor Mario Dulude, naturopata, opera da molti anni nel campo della salute naturale. Presidente dell’Ordine dei Naturopati del Québec, è conferenziere, professore e ricercatore, sempre aggiornato... Leggi di più...

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Francesca Acquisto verificato

Bel libro;

Bel libro; il linguaggio semplice favorisce la comprensione dei concetti esposti. Un'analisi delle varie categorie alimentari aiuta a orientarsi verso un'alimentazione più consapevole e più attenta alla salute

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Francesca
Acquisto verificato

Bel libro;

Bel libro; il linguaggio semplice favorisce la comprensione dei concetti esposti. Un'analisi delle varie categorie alimentari aiuta a orientarsi verso un'alimentazione più consapevole e più attenta alla salute

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ROSSELLA
Acquisto verificato

Di semplice lettura quindi comprensibile a...

Di semplice lettura quindi comprensibile a tutti!molto dettagliato e da' ottimi consigli utili per tutti!! Lo consiglio davvero a chi ci tiene alla propria salute!!

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