Nutrizione Ayurvedica — Libro

Un libro davvero illuminante. Mi ha aiutato ad osservare l'alimentazione, il cibo e l'atteggiamento nei confronti di come viviamo e ci poniamo alle cose/al pianeta e nel quotidiano. Sono contenute all'interno tantissime informazioni ricche di saggezza e consigli pratici su come trasformare al meglio le nostre abitudini e come metterle in pratica, anche delle ricette per cucinare! Super consigliato! :)

Ho acquistato questo libro per preparare un esame, ero molto confusa sui sapori dei cibi (rasa) e sui processi digestivi che ogni alimento compie influenzando i dosha. Nei consigli alimentari per una specifica prakriti spesso non viene spiegato come mai un alimento è consigliato oppure no, altrettanto spesso lo stesso alimento è sia sconsigliato che consigliato, generando caos… In questo libro ho trovato tutte le risposte alle mie domande ma non solo, offre altri spunti interessanti per conoscere meglio i dosha e la medicina ayurvedica. Mi è piaciuto molto!

Questo libro ha il grande pregio di essere sia una buona introduzione all'Ayurveda, sia di esserne una buona sintesi stile "bigino" da ri-consultare spesso. E' utile comunque avere già delle basi teoriche in ambito Yoga e fisiologia. Unico rischio forse è quello che sia un po' riduttivo verso una scienza complessa come l'Ayurveda.

questo più che un libro è una guida non solo alla sana alimentazione ma alla conoscenza del proprio corpo e del rispetto di sé in accordo con i cicli della natura. Da leggere e rileggere e consultare più volte, anche con alcune ricette da provare.

Conosco il Maestro e il libro l'ho comperato tempo fa, l'ho poi ordinato per altri amici che l'hanno trovato , come me, molto interessante e di facile consultazione. L'utilizzo anche per quanto riguarda le ricette è molto facile, lo consiglio a tutte le persone che vogliono prendersi cura della propria salute.

ottimo

ricco di informazioni, lo consiglio

Libro ben fatto per approcciarsi alla cucina seguendo i dettami dell’ayurveda

E' un libro assai interessante e chiaro, un manuale completo che permette al lettore di immergersi in una filosofia di vita diversa, in cui noi siamo ciò che mangiamo e siamo energia. Gli argomenti ben organizzati e spiegati con professionalità. Consigliato

Proprio quello che cercavo, un inquadramento generale dell'ayurveda, una visione su tutti gli ambiti. Un libro da studiare

Di facile lettura buona l'insegnamento delle cose basilari

Swami Joithinayamanda non mi delude mai!Ottimo libro sulla nutrizione vedica!

È stato un regalo ad un'amica molto interessata alla dieta ayurvedica e confermo che le è molto piaciuto.Mi dice che è molto interessante e ben fatto

Libro fantastico! Spiegato molto bene e molto dettagliato!

Consiglio questo libro a chi vuole approfondire l'argomento alimentazione e ayurveda. Scritto bene e di facile comprensione. Un ottimo inizio.

Un libro completo che può aiutare a capire il proprio Sé corporeo anche se non troppo semplice da comprendere in alcune parti per chi non si intende di Ayurveda

Consigliato per chi intenda approfondire la filosofia Ayurvedica. Essendo molto dettagliato e ricco di informazioni, è una buona base di partenza per chi volesse dedicarsi ad approfondirle.

chiaro ed esaustivo, da leggere